ロハスフェスタ上陸中 | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

尾崎ファームこめんちゅ日記:月別アーカイブ: 2015年10月

ロハスフェスタ上陸中

2015/10/31

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ロハスフェスタ上陸中。

この二週間大麦の種まきとロハスの準備でとてつもなく忙しくブログ更新する余裕すらなく申し訳ございませんでした。

ロハスフェスタ初上陸ですがとても楽しそうです。全国からこだわりのお店がナランデイマス。

出展するのもとても競争率が激しいイベントです。3年目にしてようやく上陸の許可がおりて出展出来ました。

ぜひ遊びにきて下さいね❗

ブースナンバーは059です。

MYはし 
マイボトル
米皿
お忘れなく‼

大麦の種まき準備

2015/10/24

休耕田を無理にロータリーまわすと10秒でこうなります。この草取り除くのに15分。急がば回れ!

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今日は土日久しぶりにイベントがないので、子どもと恐竜博物館へ!

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ポストコシヒカリの名前はやっぱり恐竜米がいいなあ。

マルシェ出展キャンセルについて

2015/10/20

明日の興正寺マルシェ出展楽しみにしておりましたが、予定が入り出展キャンセルさせていたたきました。

本当に申し訳ございませんm(__)m

東京ベジフェスに向けて

2015/10/16

東京ベジフードフェスタ

尾崎ファーム ブースNO29

いよいよ 本日東京へ出耕します。

まんパクは大盛況でした。

東京ベジフェスも土日晴れ予報だったので

今週はポン菓子の製造と玄米餅の製造頑張りました。

今天気予報を見ると 土曜日東京は雨予報・・・

ベジフェス出店3年連続で雨・・・・

残念・・・・

今年こそはと期待しておりましたが。

ということで たくさん頑張って準備して持って行きますので

どうぞお越し下さいませ(^^ゞ

 

PS 今回はイケメンでイクメンの20代男性も売り子でお手伝い来ますのでお楽しみに(笑)

 

 

 

<東京ベジフェス出品内容>

・幻の御米 玄米・白米

・ハブタエモチ(無農薬)玄米 白米

・お餅は玄米餅のみ(無農薬栽培もち米使用)

・玄米粉・米粉(無農薬米使用)

・玄米ポン(てんさい糖と砂糖なし・無農薬米使用)

・白米ポン(てんさい糖と砂糖なし・無農薬米使用)

・玄米白米のミックスポン(てんさい糖・無農薬米使用)

・大豆ポン(てんさい糖と砂糖なし)

 

 

 

まんパクin万博2015終えて

2015/10/13

まんパクin万博2015二日上陸終えて、
天気にも恵まれ大盛況でした。

入場者数も1日三万人以上とすごいイベントです。
来年はエキスポCITYオープンしてるのでもっと入場者数増えそうです。

カラフルポン菓子約230個 二日目12時頃には完売しました。

ポン菓子も合計すると2日間で500袋と完売。

ありがとうございました!!

来年も出展の声かけてもらえたら、

ポン菓子1000袋目標に挑戦したいと思います。

たくさんの米縁ありがとうございました。

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まんパクin万博上陸中

2015/10/11

今日明日と10時から16時まで上陸中です。残念ながらお餅は間に合いませんでした。今回のまんパクin万博限定のカラフルなポン菓子250個持ってきました。食べ歩きに適してると思います。ただ、あきさかり使用上白糖使用、着色料使用とこだわりとプライドを捨てた商品、今回のみの販売です(^-^;タイヨウの農賊団モードでお待ちしておりますね🎵

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頂天米

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頂天米 ただうまさにこだわったお米は、ご縁のあったお客様に召し上がっていただければ私は満足です。

無農薬天日干しは、大きい米粒弾力と粘り、うま味とコクと香りつやはり最後は氣持ち。

尾崎ファームは、家族の力や地域の皆様の力、そして、友人が尾崎ファームを支えてくださって今日に至ります。美味しいお米をつくりたい。
その一心でここまで続けてこられています。

頂天米は、尾崎ファームがつくるお米の中で最高級のお米。
只々、味にこだわりを追求してつくった一級品です。満足できる味、頂天を極めたこだわり米をどうぞご賞味ください。

  • ■品質表示
  • 名称:頂天米 原料:玄米 産地:福井県若狭町
  • 産年:28年産 生産者:尾崎 晃一
  • 備考:天日干し、無農薬、有機肥料、福井県認証特別栽培米

今シーズンの脱穀終了

2015/10/7

10月5日今年のはざかけと脱穀無事に終りました❗いろいろ今年の天日干しを振り返りながらの脱穀

また来年まではざかけの風景が見れないと思うとやっぱり悲しい

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わらしべ長者ではありませんが、天日干しの藁は今では貴重です。毎年欲しいという農家さんが増えてきて今年は30アール分のわらが畑のマルチに利用されたり、しめ縄に利用されたり、どんどん焼きにしようされたり、

そのお礼にたくさんのお礼をいただきます。

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幻の御米の脱穀

2015/10/4

スーパームーンのパワーを授かり、爆弾低気圧にも耐えた幻の御米の脱穀しました。

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あきさかりイクヒカリ稲刈り

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27日から30日まであきさかり、イクヒカリの収穫終りました。

PSいよいよGⅠシーズン到来
スーパームーンのパワーいっぱい受けた月光干し米ということで、ハクサンスーパームーンを応援

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