初の大学でのゲストスピーチ | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

尾崎ファームこめんちゅ日記:月別アーカイブ: 2017年12月

初の大学でのゲストスピーチ

2017/12/16

人生初の大学でのゲストスピーチさせていただきました(^^)v

22歳から24歳まで環境教育関係のボランティア時代に同じ仲間だった友達が、今年の4月から大学で准教授になったということで、ゲストスピーチとして声をかけてもらいました(^^)v

この本の出版がきっかけで

大学の准教授になれてそうで、

賞も受賞したそうで、

18年ぶりに再会してビックリだらけです。、

いやーびっくり、

18年ぶりに再会です!!

あの頃とかわらず美人だった!!

しかも、

その大学が実家のある地元の茨木市ということで、

これも何かの米縁だなぁーと

ビックリしました!!

いやー、

これぞ、

The大学って感じの

いいところでした。

地元茨木市にこんな立派な大学があったなんてしらなかった(^-^;

【食と農の社会学】

という授業での講演です。

慣れないパワーポイントを使って、

自分の経歴を通して、

なんで農業を始めたか?

田舎暮らしの良いところ、大変なところ、

有機農業について、

イベント出店について、

農家民宿について、

ポン菓子について、

夢の実現のためには、

などなど
約150人の生徒さんの前で

お話しさせていただきました(^^)v

時間は60分講演して

15分ほど質問タイムの予定でしたが、

頑張って話したつもりでしたが、

40分ほどしかもたず、…

ほとんど質問タイムでした(^-^;

60分話すって本当に難しい事がわかりました(^-^;
でも悔しい、

40年の人生話しが

60分もたないなんて(ToT)

質問時間が長かったので、

生徒さんがどんなことに興味をもっているのか?

わかったので、

もし次回があるなら、

そこらへんも加えると60分くらい話せるかなあ??

質問内容

★夢に向かって行動をおこすためには?

★独立、開業するためには??

★年収は?

★女性が農業を始めるためには?

★イベントによって売れるものがかわるのか?

★どのお米が一番人気か?

★有機野菜の規格と慣行栽培の規格

★野菜のロス


その他、

講演きいての、

感想とか興味もったことなど記入してもらい、

それを先生がまとめてくれるということなので、

それを参考に、

もし来年も声かけてもらえたら、

目標60分もつように頑張りたいです!!

PS

大学生だったので、

ワンピースネタがもう少しうけるかなあ?と

期待してましたが、

そんなにでした(^-^;

本日の一筆入魂の米袋

【自分史上最高の冬でした!】

いやー

でも

自分のこれまでの人生が

こうやって若い学生さんが

興味をもって聞いてくれるって、

うれしいことですねえー!!

今回このような経験をさせていただけた、

中川先生には心より感謝申し上げますm(__)m

そして不慣れな講演を

最後まで聞いてくれた学生さんにも

感謝申し上げます(^^)v
米縁に感謝!!

慣れないことしたので、

燃えつきました(^-^;

6次産業化新商品開発研修 4回目

2017/12/14

6次産業化新商品開発研修4回目を受講してきました!

またまたサンドーム、

遠すぎる(^-^;


日曜日のサンドーム

火曜日のサンドーム

若狭は積もってませんが、

敦賀から山を越えると、

雪景色でした。



★経営とは【価値】を提供しつづけ、事業が【持続】しつづけること


無農薬天日干しにいくらこだわっても、

継続しなければ経営ではなくて、

趣味の園芸と同じ、

★ブランドとは、お客様と【価値】を共有し、作り上げていくもの、

★原価計算の勉強しましたが、

販管費を計算するのは難しい(ToT)

★価格を決める

一般的に

自分で直接売れば手数料0%


直売所の手数料15%

小売店なら手数料20から30パーセント

百貨店なら40%

どこに価格をあわせるか?

最初の価格設定が非常に大切、

それとも、

通販用、

直売所用、

小売り店用、

百貨店用とデザインを変えるのか?

難しいです。

★健康、美容、ダイエットがやはり強い

本日の一筆入魂の米袋



【ここでやらなきゃ、いつやるの?】

いよいよ明日大学でのゲストスピーチの日、

90分大丈夫かなあ??

ドキドキとワクワクです(^-^;

はぴりゅうフェスタに上陸しました!!

2017/12/12

はぴりゅうフェスタに上陸しました!!

来年福井県で国体が開催されるので、

盛り上げるための??

お祭りがありました!!

いろいろなスポーツが体験できまくりで、

小学生くらいには一番楽しいイベントでした(^_^)v


福井県では珍しい人工密度??

福井県に住んでいると平和ボケしてしまいます。

【フリスビー?】


【サッカー】

歩成り勝は何度も挑戦してました。

俺もやりましたが、

難しかったです(^-^;

【バドミントン】

【パラグライダー??】

【フェンシング】

【少林寺拳法】

豆知識、

少林寺は中国が発祥ですが、

少林寺拳法は日本発祥だそうです。

しってましたか??


【ウエイトリフティング】

【ゴルフ】

、!


【射撃】

面白かったです!!

【野球】

歩成り勝の一番のお気に入りは

野球でした!!


頑張って左打ちを教えてるのですが、

なかなかやってくれない(^-^;

本日の一筆入魂の米袋


【常識ってなんだ??】

俺も最初の頃は、

米つくって、
ポン菓子つくって、

お餅つくって、

販売してと

頑張ってても、

二兎追うものは一兎も得ず

と、

批判されたり、

二足のわらじは駄目だとか、

餅は餅屋にとか、

批判されるのをたくさん経験してきました!!

サイン会を終えて

2017/12/11

残念ながらサインをほしいという人は一人も現れず(ToT)

オーガニック系のイベントなので、

ポン菓子は砂糖なしが一番売れるという

面白い結果となりました!!

お米も二キロサイズの玄米がよく売れました、

ありがとうこざいました!!

お隣さんは、

バレエの賄い商品開発で

成功されている方でした。

主にバレーの大会で呼ばれて出店したり、

バレエ関係の発注という、

ニッチなところを狙っての商品開発で成功されている方だったので、

とても勉強させていただきました。

もちろん美味しいのは当たり前で、

色とりどりで、

センスもあって、

ずっとお客さんが途切れない人気のお店でした。


本日の一筆入魂の米袋


【人生感動まみれ!】

サイン会始まりました!!

2017/12/9

大阪グリグリマルシェで、

サイン会始まりました!!


現代農業1月号持参していただいた方には、

サイン➕握手➕もれなく俺との会話もついてきます(笑)

ツーショットチェキ写真は1枚1,000円

と、

一度、言ってみたかった(^-^;

ということで、

1年9ヵ月浮気してた

大阪ぐりぐりマルシェ上陸中!!

本日の一筆入魂の米袋


【サイン考え中】

さとふる受付け開始!!

2017/12/8

ふるさと納税返礼品の大手サイトで

出品開始しました!!


年内の受け付けは、

12月15日まで、

年始の受付は、

1月4日からです。

よろしくお願いいたしますm(__)m

本日の一筆入魂の米袋

【ひとつなぎの大秘宝】

武田双雲先生の新書ゲット!!

初の手動でポン菓子作り!!

2017/12/7


モーターが直るまで待っていたら

納期に間に合わないため、

手動で回しながら、

ポン菓子つくりをしました!!

約9分一定速度で回し続けるのは大変でした(^-^;

失敗は一度だけ、

砂糖の煮込みが気になって、

回転を止めてしまって、

焦げてしまいました(^-^;


いつもは、

バッテリーで自動で回ってくれるので

砂糖を煮込みながらできましたが、

手動の場合は、

手が離せないので、

ポン菓子をつくって、

砂糖を煮て、

同時にできず、

時間もかかり

とても大変でした、(ToT)

まぁーでも、

昔の人の苦労がわかって、
とてもいい経験になりました(^-^;、


でもやっぱり本音は、

早く復活してくれーーー!!!

通常は75グラムですが、

20グラムの特注をいただき、

味つきポン菓子

五種類✖70袋で

計350袋

なんとか納期間に合いました!!

たくさんのご注文ありがとうございました!!

、、、

、、

本日の一筆入魂の米袋

【今やれることをやるだけ】

俺の人生こんなもん(ToT)

2017/12/6

現代農業のカラーページ掲載していただいて、

数件ですが、

農業関係者の方から祝福のご連絡いただきました!!

ありがとうございましたm(__)m

農業専門雑誌なので、

販売にはあまり繋がらないかなと思っておりましたが、

予想以上にポン菓子のご注文もいただきました!

ありがとうございました!!

と、

頑張らんとと思いながら、

調子のってポン菓子作っていたら、

突然、モーターが回らなくなってしまいました(ToT)

メーカーに電話しながら、

不安ながら、

びくびくしながら、
分解してみました、

原因がはっきりしませんでしたが、

おそらくこの小さな部品の消耗の可能性ありということでした。

結局、

メーカーに郵送して修理してもらうことになりました(ToT)

せっかく忙しくなって、

頑張らんとあかんときに限って、

トラブルが起きてうまくいかない……

俺の人生っていつもこんなもんです(ToT)

本日の一筆入魂の米袋

【自分の人生に嘆くより、受け入れること】

現代農業1月号 本日発売!!

2017/12/5

現代農業1月号 本日発売!!

こだわりのポン菓子について、

冒頭カラーで五ページも掲載していただいております!!!

カメラマンさんの腕と編集の方の腕で、

本当に自分でもこんなに男前にかわれるのかー!!

というくらいのかっこいい内容になっております!!

おかげさまで、

尾崎ファーム農賊団の家宝になりました!!、


ぜひ立ち読みせず、

購入していただいて、

永久保存版でお願いいたします(^_^)v

一部だけ公開しますので、

ぜひご購入してくださいね!!

しつこいか(^-^;

倉持正美カメラマンさんと

編集長さんには心から感謝申し上げます!!

今度の野望は、

これから大道芸の修行を積み重ねて、

大道芸しながらポン菓子実演とセットで、

全国、いや世界を冒険しながら、
大道芸➕ポン菓子芸農人として、

活躍予定ですので、

また取材お願いいたします(^-^;

あと、天日干しのこだわりとか、

一筆入魂のこだわり米袋とかも、

面白いことしてますので、

よろしくお願いいたします(^-^;

本日の一筆入魂の米袋

【野望は抱かなきゃ 遂げられない】

【調子にのるなよ!!俺】

お歳暮ギフト考案中 第5弾

2017/12/4


お歳暮ギフトいろいろ考案中です!!

第5弾!!



【お歳暮ギフト4,500円コース】

       (税込み、送料別)

内容

冒険米コシヒカリ 8合

冒険米ササニシキ 8合

冒険米あきさかり 8合

玄米ポン菓子 1袋(75g)

玄米餅 1袋(4個入り)

白 餅 1袋(4個入り)

本日の一筆入魂の米袋

【不撓不屈】

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