6次産業化新商品開発研修 4回目 | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

6次産業化新商品開発研修 4回目

6次産業化新商品開発研修4回目を受講してきました!

またまたサンドーム、

遠すぎる(^-^;


日曜日のサンドーム

火曜日のサンドーム

若狭は積もってませんが、

敦賀から山を越えると、

雪景色でした。



★経営とは【価値】を提供しつづけ、事業が【持続】しつづけること


無農薬天日干しにいくらこだわっても、

継続しなければ経営ではなくて、

趣味の園芸と同じ、

★ブランドとは、お客様と【価値】を共有し、作り上げていくもの、

★原価計算の勉強しましたが、

販管費を計算するのは難しい(ToT)

★価格を決める

一般的に

自分で直接売れば手数料0%


直売所の手数料15%

小売店なら手数料20から30パーセント

百貨店なら40%

どこに価格をあわせるか?

最初の価格設定が非常に大切、

それとも、

通販用、

直売所用、

小売り店用、

百貨店用とデザインを変えるのか?

難しいです。

★健康、美容、ダイエットがやはり強い

本日の一筆入魂の米袋



【ここでやらなきゃ、いつやるの?】

いよいよ明日大学でのゲストスピーチの日、

90分大丈夫かなあ??

ドキドキとワクワクです(^-^;

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