渋柿の収穫 | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

渋柿の収穫

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神社の前にある渋柿2本

毎年収穫されずにいるのがかわいそうだったので
今年は柿の持ち主にお願いして
収穫させていただくことになりました。

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研修生と一緒に収穫。
柿の収穫は以前経験積みなので
手馴れたものでした。

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完熟の渋柿は
トロッとしていて
ごくあま!!

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無農薬・無肥料の渋柿。
たくさん収穫させていただきました。

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若狭町のしきたり??
柿の収穫のしきたり??
かはわかりませんが
農楽舎での研修時代に教えてもらったこと。
全部収穫せずに
1個だけ残すのが
礼儀だそうです。
理由はわかりませんが、、、。
だから
太陽に一番近い柿を
お天道様に一番近い柿を
感謝の気持ちを KOMEて
残しておきました。

2 Comments »

  1. 木守りの柿と言って
    来年もたくさんなってねという願いを込めて一つだけ実を残すそうです
    人間だけが手に入れるものではない という戒め
    『二ほんのかきのき』という絵本でわかるよ(o・v・o)v福音館書店 

    Comment by まりぽん — 2011/11/19 @ 10:58 AM

  2. 木守りの柿
    初めて聞きました。
    なるほど
    勉強になりました(^^)

    Comment by おざQ — 2011/11/22 @ 7:18 AM

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