ネギ味噌販売 | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

ネギ味噌販売

  加工場、直売所、農業普及員のお力で ネギ味噌を売ることができるようになりました。

表示の規則や消毒、殺菌に関する法律とかいろいろ勉強なりました。

ありがとうございました。







個数も少ないので 地元の直売所で販売するぐらいしかできませんが、

よろしくお願いします。





<脱気殺菌>

●蒸し器で ふたを閉めずに 30分間 蒸します。
lMXH0001.JPG






ふたをきつく閉めて 反対に向け 30分ほど冷まして終了。
ふたのてっぺんがへこんだら成功。

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  ネギ味噌完成!!
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地元直売所で販売中
SANY0185.JPG















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http://www.ozaki-farm.net/
 
 
 
 
 

4 Comments »

  1. ネギ味噌欲しい!!
    今度持ってきてねっ☆^(。´ゝω・)

    Comment by とべチャン — 2009/02/26 @ 9:47 PM

  2.  ねぎ味噌は おばあちゃんちに お米と一緒に置いといたし 食べてみて~~!!

    Comment by おざQ — 2009/02/27 @ 6:54 AM

  3. 美味しそうやなぁ私も食べてみたい

    Comment by えみよん — 2009/02/27 @ 1:44 PM

  4.  福井県三方上中郡若狭町兼田の直売所まで買いに来るか、実家まで取りに来たら 手に入るかな、、、笑 
     また 食べてみて~!!

    Comment by おざQ — 2009/02/28 @ 6:46 AM

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