味噌作り | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

味噌作り

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 我が家のコシヒカリでこうじを作り 味噌作りさせていただきました。


6月には食べれる予定です。













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http://www.ozaki-farm.net/












 
 

2 Comments »

  1. すごぃなぁ!!
    それって、販売するん?!
    食べてみたいわ☆★

    Comment by とべチャン — 2009/02/17 @ 9:35 PM

  2. できた味噌で ネギ味噌に加工して販売する予定。いま それに向けて試作中。またブログで紹介するは!!

    Comment by おざQ — 2009/02/18 @ 5:53 AM

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