バレンタインデーにヤキモチ | 有機JAS認定のお米や米菓子を産地直送 【福井の米農家 尾崎ファーム】

バレンタインデーにヤキモチ

15/01/18 17:19:36 15/01/18 17:30:19

バレンタインデーに心商品<ハート型のお餅…>

[私はあなたに焼きもちよ] みたいな感じで面白いかなと思いましたが…

やっぱり焼くと膨らむのでハート型が崩れてしまいました…子どもは喜んでくれましたが…(^-^;

お餅は焼くとふくらむのが常識

そこで逆転の発想してみた。

焼いても膨らまないお餅…

焼いても形が崩れず 外はカリカリ、中はモチモチ

うんこれは旨そうだ、売れそうだ…(^-^)

そういえば五平餅は餅という言葉が使われているが、原材料はもち米でなくて…うるち米… 確かに棒にさして焼いてふくらむと商品にならないなぁ…だから五平餅はもち米ではなくて、うるち米が選ばれたのかなぁー??

もし焼いても膨らまないお餅を開発出来たら…この五平餅にも応用がききそうだ。 外はカリカリ、中はモチモチの五平餅が出来たら 旨そうだ。売れそうだ…(^-^;

思いつきで記事にしているだけで、調べていないので、もしかしたらもう存在してるかもしれませんが、面白そうなので これから少し研究しながら試作してみます♪

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