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2016/02/16 玄米粉 蒸しドーナッツ
お客様からうれしいメールをいただきました。 尾崎ファームの玄米粉で蒸しドーナッツを作った画像をいただきました。 普段使っている玄米粉より粒子が粗かっ ［ 続きを見る ]
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2011/03/25 炒り発芽玄米&米粉入りホットケーキ
超贅沢なホットケーキの完成。 炒り発芽玄米を入れて食感が美味しいかなぁと思いましたが 入れた量が少なかったためあまり変化がありませんでした。 次回はもう ［ 続きを見る ]
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2011/03/23 炒り発芽玄米ご飯
前回のマルシェでお客様から 煎った玄米がほしいといわれ 早速 発芽玄米を煎って 白米に混ぜて食べてみました。 1合あたり 白米１２０ｇ 炒り発芽玄米３０ｇ ［ 続きを見る ]