無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

田んぼのには昔ながらの天日干しの風景と香り田んぼには生き物が
集まり、そして子ども達が田んぼに集まる自然と生きものと人の
つながりと共に私たちは、米づくり「農業」を楽しんでいます。

尾崎ファームのこめんちゅ日記

こなし田終了 19/05/20
、 、 なぜサギは同じ方向を向いているでしょうか??、 、 、 、、 、 、 今日は強風のなか強行突破で こなし終了させました(^_^)v - 、 、 、 雨だろうが 強風だろうが、 生きるために …→つづき
田烏の棚田キャンドル 19/05/19
クタクタっす本日の一筆入魂の米袋 …→つづき
一粒入魂コシヒカリ 代かき 19/05/18
、 、 クタクタっす 、 ここは コウノトリが来ていた田んぼです。 いい景色だ! 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 、 、 、 …→つづき
イクヒカリ田植え 19/05/17
、 、 くたくたっす 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 【あきらめない有機】 、 、 、 、 、 、 …→つづき
華越前の田植え 19/05/16
、 、 今日は田植え日和りのいい影だ!! 、 、 、 、 、 普通は4月25日頃田植えする華越前ですが、 露地プール育苗してるので、 ハウスで加温できないので、 超遅植えに。 令和初挑戦の品種です。 どうなるか …→つづき
エコ米の田んぼにコウノトリ 動画 19/05/15
、、エコ米の田んぼにコウノトリ、動画撮影に成功、すごい食欲です。サギやカラスやトンビがかわいく見えます(^_^;)、、どうやら夕方帰ってきて、朝どこかへ行ってるようです。、、、、本日の一筆入魂の米袋、、、、【田んぼの生き物口コミ農宝】、 …→つづき
イクヒカリ代かき 19/05/14
、 、 書きたいブログネタたくさんあるんですが、 クタクタっす。 、 、 イクヒカリ代かき中にいちげんさんコウノトリじゃなくて、毎年常連客のカモがやって来た(^^)v 、 コウノトリも常連客になるかな?? 、 、 …→つづき
華越前 代かき開始 19/05/13
、、今年から8月下旬に早く収穫できる華越前という福井県特産の品種を作付することになりました。、、お楽しみに(^_^)v、、本日のコウノトリ、、、、本日の一筆入魂の米袋、、、、【NO RICE NO LIFE 】、、、、、 …→つづき
夜の後悔先に立たず 19/05/12
、 、 午前中は 小学校の奉仕作業。 スキー練習場の芝刈りは、 今回も独占させていただきました(^_^)v 自走式の草刈り機スパイダーモア大活躍!! 達成感が気持ちいい(笑) 、 、 、 、 ということで、 …→つづき
コウノトリとカラス、白と黒 19/05/11
、 、 露地プール育苗のカラスの被害がひどいです。 、 、 やりたくなかったけど、 カラス風船というのを試してみた。 、 せっかくの露地プール育苗の風景が、 台無しになるので いやだったけど、 試してみたら、 二日だ …→つづき

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消費者と生産者のつながりを大切にする

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福井の米農家尾崎ファームは、天日干しにこだわる米農家です。尾崎のお米は、安心・安全と胸を張って言える。だからこそ、顔の見える生産者でありたいと思います。
尾崎ファームのこと

天日干しにこだわる米農家「尾崎ファーム」

お米に込めた思いが強いからこだわりの米づくり。

尾崎ファームは昔ながらの天日干しに力を入れております。自然の中でじっくり乾燥させる方が「それはそれは香りが違う!」と自負しております。お米は、無農薬・減農薬のコシヒカリを中心に、お米の美味しさを左右する水は、全国名水百選とされる「瓜割の滝」、近畿一美しい川と言われる「北川」の水資源が豊富な福井県若狭町だから安心・安全。
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