田んぼのには昔ながらの天日干しの風景と香り田んぼには生き物が
集まり、そして子ども達が田んぼに集まる自然と生きものと人の
つながりと共に私たちは、米づくり「農業」を楽しんでいます。
- お知らせ 年末年始のお知らせ
- 新米情報 お餅各種の販売を開始しました。
- 新米情報 ポン菓子ミックスの販売を開始しました。
- 新米情報 ポン菓子の販売を開始致しました。
- 新米情報 玄米粉・米粉の販売を開始致しました。
- 新米情報 もち米の販売を開始致しました。
- GAPの取り組み その１ 19/01/20
- 、 、 、 環境保全型農業支援の補助金をうけるために、30年からGAPに取り組む事が必須条件となり、尾崎ファーム冒険団も少しずつ取り組み始めました(^_^)v 、 、 、 GAPとは……こちらを参照下さい 、 、 、 …→つづき
- イベント出展のお知らせ 19/01/17
- ●オーガニックイブニングマルシェ、、 日時： 2月8日（金）16時～19時、、 場所：ミッドランドスクエア（名古屋駅近く）、、、、、、 、、、●全国有機農家らのここだけマルシェ、、 日時： 2月24日（日）10時～14時 、、場所：アヤハレ …→つづき
- 冬の日本海へ宝物探し 19/01/14
- 、、北陸➕冬➕快晴➕休み一致という貴重な１日でした。、、家族で冬の海へ宝物探し！！、、、やっぱり冬の日本海はいい！！、、、、、、、家族で、白色➕🍙の形の石探しor白色➕米粒の形の石探しor変な形の石探し！！、、、こういう宝物探しは、男はロマ …→つづき
- ぬおーーーー！！第二段 19/01/11
- 、 、 ぬおーー～～～～ーー！！！ 、 、 、 な、、 、 な 、 な 、 なんと 、 なんとの 、 南斗水鳥拳が炸裂！！！ 、 、 、 、 、 、 尾田 栄一郎先生の自宅が、 、 初耕海！！！！ 、 、 、 、 、 、 な 、 な 、 …→つづき
- ぬおーーーー！！ 19/01/07
- 、 、 、 ぬおーー～～～～ーー！！！ 、 、 、 な、、 、 な 、 な 、 なんと 、 なんとの 、 南斗水鳥拳が炸裂！！！ 、 、 、 、 、 、 武田双 …→つづき
- 今シーズン 初打ち練習 19/01/06
- 、 、 、 お正月、おじいちゃんにバットを 買ってもらって、 早速実家近くのバッティングセンターへ！！ (小学校からずっとお世話になってる思い出のバッティングセンターです) 、 、 、 、 、 、 一年前は………… …→つづき
- 祝 300枚達成 19/01/05
- 、 、 、 新春書き初め 、 ２日で300枚達成！！ 、 最高記録です！！ 、 残り40枚がきつかった(^_^;) 、 キツイということが経験できてよかっです！！ 、 、 ！ 、 本日の一筆入魂の300枚目の …→つづき
- らしく生こう！！ 19/01/05
- 、 、 、 新年明けましておめでとうございますm(__)m 、 、 今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m 、 、 、 、 新春恒例の 実家で書き初め 、 、 今年こそは300枚目標にしてますが、 …→つづき
- 亥年賀状占い 18/12/31
- 、 、 、 、 平成30年にお米を注文いただいたお客様限定ですが、 約240枚分、全て手書きしました！！ 、 、 書いた亥がどのように見えたか？ 感じたか？ そんな１年になるかも(笑) 、 、 、 、 それ …→つづき
- 年越しそば打ち 18/12/31
- 、 、 、 、 農業研修でお世話になった かみなか農楽舎さんで、 毎年恒例の年越しそば打ちしました(^_^)v 、 、 今年は初心者ように 五五の割合のそば打ちで うまくそばが打てました！！ 、 、 …→つづき
福井の米農家尾崎ファームは、天日干しにこだわる米農家です。尾崎のお米は、安心・安全と胸を張って言える。だからこそ、顔の見える生産者でありたいと思います。
尾崎ファームのこと
尾崎ファームは昔ながらの天日干しに力を入れております。自然の中でじっくり乾燥させる方が「それはそれは香りが違う！」と自負しております。お米は、無農薬・減農薬のコシヒカリを中心に、お米の美味しさを左右する水は、全国名水百選とされる「瓜割の滝」、近畿一美しい川と言われる「北川」の水資源が豊富な福井県若狭町だから安心・安全。
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