田んぼのには昔ながらの天日干しの風景と香り田んぼには生き物が
集まり、そして子ども達が田んぼに集まる自然と生きものと人の
つながりと共に私たちは、米づくり「農業」を楽しんでいます。
- お得情報 残りわずかご注文はお早めに！
- その他 【極】天日干し完熟米 ササニシキ・ミルキークイーン・お米各種完売！
- 出店情報 オーガニックイブニングマルシェ（名古屋）
- 出店情報 東海エコフェスタ（名古屋）上陸決定
- 卒業旅行(尾崎豊風に) 19/03/24
- 、 、 歩成り夢と 歩成り誠の 卒業旅行に行ってきました(^_^)v 親になってはじめてわかりましたが、 なんとなく、親にとっても 卒業旅行なんだなと。 卒業する子どものためもあるけど、 親も卒業旅行として楽しんでもいいん …→つづき
- 歩成り誠 卒業 19/03/20
- 、 、 とうとう一番下の歩成り誠が 保育所卒業しました。 、 、 長女の保育所生活が始まって、 約10年間の親としての保育所生活終わってしまいました。 淋しいです(ToT) 、 、 、 、 歩成り誠はどこでしょ …→つづき
- 歩成り夢 卒業式 19/03/19
- 、 、 おかげさまで、 歩成り夢 無事卒業式を迎えることができました(^_^)v 、 、 、 入学式の時は、 いやいやながらも、 赤い稲わら帽子 【ヒーロー帽子】を かぶって記念撮影に 付き合ってくれていたのに(T …→つづき
- 代かき時の濁り水に含まれる肥料分の調査とモニタリング結果の報告 19/03/17
- 、 、 、 三方五湖が 【ラムサール条約に登録】 【日本農業遺産認定】 をうけて、発足した環境に優しい農法部会に私も所属させていただいています。 、 、 そこで、 、 代かき時の濁り水に含まれる肥料分の調査とモニタリン …→つづき
- 脱芒機に脱帽！！ 19/03/16
- 、 、 、 脱芒機に脱帽ネタ 今年もやって来ました。 みなさんも このネタ飽きたかもしれませんが、 私も飽きてきたので、 脱芒ネタは昨年のブログをご参照下さい(笑) 、 、 、 久しぶりの赤い稲わら帽子の登場です …→つづき
- 食品衛生講習会 19/03/15
- 、 、 平成最後の 食品衛生講習会を受講してきました(^_^)v 、 、 いつもは、食中毒関係の内容が多いですが、 今回は、栄養成分表示についてでした。 2020年4月1日製造分から、 栄養成分表示が義務化になりました。 …→つづき
- 軽油の免税 19/03/14
- 、 、 、 昨年の軽油免税の報告書と 今年の軽油の免税計画書を 作成しました(^_^)v 、 、 水稲の場合は、 主にトラクターとコンバインが 軽油で動きます。 田植え機とバインダーはガソンリンで動きます。 、 、 …→つづき
- 水田用除草機の使用と栽培管理の研修会 19/03/13
- 、 、 、 水田用除草機の使用と栽培管理についての研修を受講してきました(^_^)v 、 、 、 、 、 、 、 、 、 昨年から新しく注目され始めた、 落水して女装するタイプで、 今までの常識をひっくり返 …→つづき
- しだれ梅祭り視察その2 19/03/13
- 、 、 名古屋市農業センターで開催されているしだれ梅祭り視察行ってきました(^_^)v 、 、 2015年まで出店してたので、 四年ぶりのしだれ梅祭りでした。 、 、、 、 、 、 、 、 懐かしい出展者 …→つづき
- 露地プール育苗 苗代準備 19/03/12
- 、 、 、 露地プール育苗 苗代準備として、 代かきをしました(^_^)v 、 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 ！ 、 、 、 、 、 、 …→つづき
福井の米農家尾崎ファームは、天日干しにこだわる米農家です。尾崎のお米は、安心・安全と胸を張って言える。だからこそ、顔の見える生産者でありたいと思います。
尾崎ファームのこと
尾崎ファームは昔ながらの天日干しに力を入れております。自然の中でじっくり乾燥させる方が「それはそれは香りが違う！」と自負しております。お米は、無農薬・減農薬のコシヒカリを中心に、お米の美味しさを左右する水は、全国名水百選とされる「瓜割の滝」、近畿一美しい川と言われる「北川」の水資源が豊富な福井県若狭町だから安心・安全。
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