無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

田んぼのには昔ながらの天日干しの風景と香り田んぼには生き物が
集まり、そして子ども達が田んぼに集まる自然と生きものと人の
つながりと共に私たちは、米づくり「農業」を楽しんでいます。

尾崎ファームのこめんちゅ日記

ハナエチゼン 19/10/12
コシヒカリの粘り・甘み・うま味を引き継いだ華越前(ハナエチゼン)はしっかりとした食感をしていて、少し硬めのお米なのでお寿司に使われることもあるお米です。。粒ぞろいが良く、光沢がある白さが特徴です。食べ応えがあり、冷めても粘り …→つづき
令和元年産 販売開始!! 19/10/11
、 、 、 10月1日から 増税に対するホームページの メンテナンスが終わりました。 、 大変お待たせいたしました。 、 令和元年産どうぞよろしくお願いいたします(^_^)v 、 、 、 【主な変更点】 …→つづき
ラスト脱穀 19/10/10
、 、 、 、 台風前に令和元年ラスト脱穀終わりました(^_^)v 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 、 【夢が稔る】 、 、 、 、 …→つづき
稲刈り✖脱穀 19/10/07
、 、 、 稲刈り✖脱穀(^_^)v 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 、 【おてんと様とおかげ様】 、 、 、 、 …→つづき
ラスト天日干し 19/10/05
、 、 令和元年ラスト天日干し!! 、 、 まわりはもう稲刈りおわってるのに、 、 まだ今から天日干しするのかい??って感じです(^_^;) 、 、 なんでこんなに 頑張るのだろうか?? 、 自分でも不思議です …→つづき
秘技 通用せず 19/10/04
、 、 台風に備えて 秘技 【一段干し】を炸裂しましたが、 台風18号に通用せず(ToT) 、 3/8やられる(ToT) 、 、 、 、 、 、 、 、 ある意味 芸術だ!! 、 、 …→つづき
冒険ミルキークイーン、一粒入魂あきさかり、稲刈り 19/10/03
、 、 、 メンテナンス中に伴い、 ブログの更新ができず、 申し訳ございませんでした。 、 、 稲刈りは順調で、 一粒入魂あきさかり、 冒険ミルキークイーンの 稲刈りぶじに終わりました(^_^)v、 、 、 …→つづき
ひとりぼっち農業の宿命 19/10/01
、 、 、 土曜日の分を 取り戻すために、 朝5時から夜9時半まで、 米の運搬 精米 脱穀 もみすり 、 、 自分のつけは 自分で埋め合わせをする それが ひとりぼっち農業の宿命!! 、 、 いい天気に恵 …→つづき
メンテナンスのお知らせ 19/10/01
10月1日、終日メンテナンスを行います。 ご了承ください。 本日の一筆入魂の米袋 …→つづき
錬成会 19/09/30
、 、 稲刈り日和りですが、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 天日干し日和りですが、 、 、 、 、 、 、 、 柔道の強化合宿でし …→つづき

おすすめ商品

消費者と生産者のつながりを大切にする

お米作り一本!美味しいお米をお届けします。

福井の米農家尾崎ファームは、天日干しにこだわる米農家です。尾崎のお米は、安心・安全と胸を張って言える。だからこそ、顔の見える生産者でありたいと思います。
尾崎ファームのこと

天日干しにこだわる米農家「尾崎ファーム」

お米に込めた思いが強いからこだわりの米づくり。

尾崎ファームは昔ながらの天日干しに力を入れております。自然の中でじっくり乾燥させる方が「それはそれは香りが違う!」と自負しております。お米は、無農薬・減農薬のコシヒカリを中心に、お米の美味しさを左右する水は、全国名水百選とされる「瓜割の滝」、近畿一美しい川と言われる「北川」の水資源が豊富な福井県若狭町だから安心・安全。
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