イクヒカリ | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送 お米の通販【尾崎ファーム】

冷めてもおいしい福井のブランド米イクヒカリ減農薬(8.5割減)・有機肥料・福井県ブランド

福井県から生まれた新ブランド「イクヒカリ」は、冷めても粘りがあるおいしいのお米。 福井農業試験場が、コシヒカリを目指して作り上げたお米。幾(イク)久しく光(ヒカリ)輝く米になることを願って、イクヒカリと名づけられました。コシヒカリを元に低アミロース化、低タンパク質化したため、炊き上がりはコシヒカリよりふっくらとしており、冷めても粘りはコシヒカリよりも強くてパサつき感が少なく美味しいので、おにぎりやお弁当などに、特に最適のお米です。

  • ■品質表示
  • 名称:イクヒカリ 原料:玄米 産地:福井県若狭町
  • 品種:イクヒカリ 産年:令和元年産 生産者:尾崎 晃一
  • 備考:農薬減(8.5割減)、有機肥料、福井県ブランド、福井県認証特別栽培米認証区分?@(栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用)
商品名 種類 価格(税込) 購入数  
ikuhi02 入魂米 イクヒカリ 2kg 精白度 ( ¥1,080 ) ¥1,080
ikuhi05 入魂米 イクヒカリ 5kg 精白度 ( ¥2,314 ) ¥2,314
ikuhi10 入魂米 イクヒカリ 10kg 精白度 ( ¥4,629 ) ¥4,629
ikuhi20 入魂米 イクヒカリ 20kg 精白度 ( ¥9,258 ) ¥9,258
ikuhi24 入魂米 イクヒカリ 24kg 精白度 ( ¥11,109 ) ¥11,109
  • ※精米は無料です。ご注文後に精米したてを発送します。米ぬか分で1割重さが減ります。もち米は、含みません。例)玄米5kg→白米4.5kg

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