現在の農業は省力化+大規模化+大型機械化でお米の乾燥は機械乾燥されています。
【極】天日干し完熟米は、時代の流れに逆行して昔ながらの自然乾燥の天日干し米です。
機械乾燥のお米にはない、天日干し独特の香りとコクのあるお米です。何よりも天日干しの大変な作業のあとに出現する天日干しの風景が大好きです。
| 玄米 | 白米 | 商品価格 |
|---|---|---|
| ２kg | 約1.8kg | ¥1,800 |
| 5kg | 約4.5kg | ¥4,000 |
| 10kg | 約9.0kg | ¥8,000 |
| 20kg | 約18kg | ¥16,000 |
「極」天日干し完熟米 ＪＡＳ認定米 コシヒカリ
商品詳細
| 取得認証 | 有機JAS認定米・福井県認証特別栽培米認証区分①・環境に優しい農法部会認証米・エコファーマー |
|---|---|
| 肥料 | 土づくりに鶏ふん使用（若狭町内の宮川エッグさんの醗酵乾燥鶏ふん） 苗づくりの追肥に液肥を使用（エキタン有機） |
| 育苗 | 温湯殺菌・露地プール育苗・中苗～稚苗 |
| 農薬 | 不使用 |
| 除草 | みのる乗用除草機6条タイプで2回～3回除草 |
| 乾燥 | 天日干しの自然乾燥 |
品質表示
| 名称 | 「極」天日干し完熟米 |
|---|---|
| 原料 | 玄米 |
| 産地 | 福井県若狭町 |
| 品種 | コシヒカリ |
| 産年 | 令和5年産 |
| 生産者 | 尾崎 晃一 |
| 備考 | 天日干し、有機JAS、福井県認証特別栽培米認証区分①（栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用） |
有機ＪＡＳ認定米
登録認定機関：（公財）自然農法センター
認定番号：2019Ｆ-5
認定種類：有機農産物
農法部会認証米
「極」天日干し完熟米は、環境に優しい農法部会認証米に認定されたお米です。詳細はパンフレットと三方五湖自然再生協議会のフェイスブックをご参照下さい。
備考
※精米の場合は米ぬか分約1割重さが減りますのでご了承ください。
※20kg以上は、割引送料になります。送料表をご確認ください。
※25kg以上の販売は行なっておりません。ご注文の場合分けてご注文をお願いしております。
※無洗米ご希望の場合、ご注文の際に「無洗米にする」を選択してください。+300円（税込み）となります。
※米袋は全て一筆入魂の米袋になります。ラベルの米袋が希望の方は、ご要望欄でお伝えください
※20kgの場合のみ商品詰め合わせ可能とさせていただきます。
※2４kg1袋の場合は、ダンボール包装はできません。
※真空袋は5kg（別途100円）、10kg（別途200円）、20kg（別途400円）のみ対応可能とさせていただきます。
※離島へ発送・料金などご遠慮なくお問い合わせください。
※送料は、全て税込表示になります。
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