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2011/11/30 研修生の担当の畑の様子
本当によく頑張っています。 不耕起・無肥料・無農薬栽培で 多品目の露地野菜づくりを目指しています。 鍬一本の革命 ［ 続きを見る ]
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2011/11/30 究極のエコ米 米ぬか散布と籾殻散布と冬みず田んぼ開始
究極のエコ米の田んぼ3枚分に 米ぬか ５０ｋｇ/反散布しました。 残り2枚は精米で米ぬかがでたら また散布します。 もみ殻も散布しました。 ぬかるみの部分を重 ［ 続きを見る ]
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2011/11/29 LOVE芋
ラブイモ 本年度の金時の収穫は終了しました。 保育園児の体験用の金時は150本ほど残してありますが。 今日 朝からひたすら掘り続けて 約５００株分のサツマイ ［ 続きを見る ]
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2011/11/29 土下座芋
これぞ本当の土下座か、、、 ［ 続きを見る ]
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2011/11/28 おじぎ芋
今日はひたすら いもほりの修業 ［ 続きを見る ]
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2011/11/25 マルシェ・ジャポンinラグザ大阪出店のお知らせ
明日は 一ヶ月ぶりの大阪出店！！ いい天気になりそうですね。 若狭も明日から1週間ほど晴れるようなので サツマイモの収穫を一気に終わらせます！！ さて 明日の尾 ［ 続きを見る ]
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2011/11/24 自然栽培の試食会と交流会に参加してきました
奇跡のリンゴでおなじみの 木村さんの提唱する 自然栽培で育てられた お米と野菜の試食会＆交流会に 参加してきました。 世界農業遺産に認定された 能登半島の ［ 続きを見る ]
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2011/11/23 久しぶりにタイヨウの下で
今日は久しぶりのタイヨウ。 焼いもがおいしいシーズンになってくると 焼いもに適した大きさのサツマイモ という注文が増える。 晴れたら収穫しますと保留していたの ［ 続きを見る ]
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2011/11/22 干し柿作り
研修生と干し柿つくり。 まずはひたすら 皮きり。 天日干し米農家なら やっぱり紐は バインダーの紐でしょ。 干す前に 熱湯に10秒間 温湯殺菌。 雨に ［ 続きを見る ]
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2011/11/19 マルシェジャポンin名古屋出店のお知らせ
明日 晴れそうですね。 よかった！！ 久しぶりの金山です。 新米持っていくのでお楽しみに～！！ 日時：23年11月20日（日）10時～16時 場所：金山総合駅南 ［ 続きを見る ]