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尾崎ファームこめんちゅ日記：カテゴリー別アーカイブ: 天日干し完熟米
みのる 乗用除草機(6条)のコツ
2018/6/20
、
、
女装歴20時間を越え、
二回目の女装も始まりました。
来年のために
女装のコツを自分用にまとめます。
専門的な女装のポイントになるので、
女装に興味の無い方は
どうでもいいかもしれませんが、、、(^^ゞ
、
、
、
【旋回のコツ】
●まず必ず外周一周回ってから中を除草すること、
、
、
●水深は5㎝以上！浅いより深い方が良い。
、
、
●トゥースの山が土に面するように高さを設定(基本)
、
、
、
、
、
●トゥースの高さを合わせてから、ローターの高さを合わせる。
ローターの回転軸が土に接する高さに合わせる。
、
、
、
、
●1条と2条の条間を確認する
、
、
、
、
●必ず標準を決めてからバックすること。
一度に180度ターンするのではではなく、
９０度ターン→バック→90度ターンと２段階ターンすること！
、
、
、
、
●目標の条間に前輪を入れる
、
、
、
、
、
●後輪が目標の条間にくるまで、
前輪は目標の条間をキープしながらターンする。
、
、
、
、
、
●前輪と後輪が目標の条間にきたら、
一気に前輪を3条と4条の条間に移動させてターン完了！
、
、
、
、
、
【除草1回目のコツ】
、
●代かきから10日～14日後
、
、
●条間、株間を浅く除草
、
、
●トゥースは下5から6
ローターは下から2
、
、
、
、
、
【女装2回目のコツ】
、
、
●１回目の除草から10日後から14日後
、
、
●雑草が少ないと１回目と同様に、株間、条間を浅く除草
、
、
●雑草が多い場合（根が深い時）
、
株間の雑草はあきらめて、
ローターを深くして条間の雑草を重点的に除草すること！
、
トゥース 上から２番目で浅く
ローター 下から４番目から5番目で深く
、
、
、
、
、
【水深が5㎝以下の浅い除草のコツ】
、
、
●トゥース、ローターを高く設定して浅く除草すること！
、
、
●そのままの設定でいくと、
写真のようにローターのならしが土を引っ張り、
イネの上に土が被さってしまい消える。
、
、
、
、
、
【深い田んぼの女装のコツ】
、
●女装をあきらめて
除草部を上げて 素通りすること！
、
、
●下の写真のように、無理に除草すると、
浅い田んぼと同様にイネの上に土が被さり消える。
、
、
、
、
【女装にかかる化粧時間】
●10アール 整形田 女装時間 約30分
、
、
●20アール 整形田 女装時間 約45分
、
、
●30アール 整形田 女装時間 約60分
、
、
、
【その他 みのる除草機のポイント】
、
、
●給油は150分に１度忘れずこまめに給油すること！
、
、
●燃費 ガソリン 約3リットル/h
、
、
●風が強いと波打って船酔いする
（船酔いするからといって眼鏡をはずして耕海すると
水深の高低差がわからず失敗する）
、
、
●石の多い田んぼで除草すると、ローターの爪が曲がるので注意
、
、
●条数が合わず、同じ日に 同じ場所を2回除草するときは、
トゥース、ローターを高く（浅く）設定すること！
、
、
●スピードは必ず低速で丁寧に！
焦って高速でしても 除草農力が低下するので
意味が無い。
どうしても急いでいる場合は
ローターとトゥースの速度を上げる
、、
、
●振動がひどく乗り心地が悪いので、
連続使用 午前4時間 午後４時間が理想
、
、
、
、
【ＭＩＮＯＲＵ除草機に適した田んぼ】
、
、
●直線が長く 長方形の田んぼ
（ターンが少なくなるので）
、
、
●水もちがよく、深水管理と保温できる田んぼ
（砂地で排水性のいい田んぼは雑草が多い）
、
、
、
【みのる除草機用 田植えのポイント】
、
、
●代かきは丁寧に、高低差を少なく均平に
（できれば苦労しないが(^^ゞ）
、
、
●外周（まくら）は６条ですること！
(2条分空白ができてしまう)
、
、
●畔ぎわは20㎝空けて植える
、
、
●６条ー6条の間隔を気持ち広めに空けて田植えすると
除草旋回の時に1条ー2条の目印になる
、
、
、
本日の一筆入魂の米袋
、
、
、
、
、
【農業とは冒険だ！】
、
、
、
、
LIFEとは【物語】
2018/4/15
、
、
、
なんか、
今年の田植え時期に
俺のソウルに訴えてくるものは、
、
【LIFE】
、
でも人生と訳すのではなくて
、
、
【物語】
、
【LIFE】とかいて【物語】
、
、
もう４月ですけど
、
今年の俺のテーマは
、
【LIFE】【物語】
、
そんな気がするので、
それで生きます！！
育苗、田植えと一年のうち一番忙しく神経を使う２ヶ月、
ようやく気持ちも乗ってきました(^^)v
、
、
、
、
、
、
尾崎ファームアドベンチャーワールドのテーマ曲 その3
、
、
expressの【LIFE】に決定
、
、
、
、
、
本日の一筆入魂の米袋
、
、
、
、
、
、
【これが俺のMY LIFE】
、
、
、
、
大好きな【ET-KING】
、
【ET-KING】の曲には何度助けられたことか、
開催が大阪の実家から近いし
7月だし
41歳、37歳の誕生日プレゼントという名目で、
ファミリー席予約しようかな？？(笑)
、
、
、
、
うん？？
、
、、
、
ライフ？？
、
、
フライ？
、
、
たいむフライやー？？
、
、
、
、
今日は
皐月賞ですねー！！
、
、
ということで
今年のテーマ【LIFE】の
１枠１番タイムフライヤー
を応援してます！！
、
、
と
実はまだあるLIFEネタ(笑)
、
、
裏開催の福島11レースにも
1枠1番ライんるーフ
うーんこれはきれいにLIFEが決まってる！！(笑)
、
、
8番マイスタイル
強引ですが、
これもMY styleなんで応援しております(笑)
、
、
どれも穴人気なんで
激走したら
俺のLIFEになりそうです(笑)
、
、
、
、
、
、、
だいぶ
俺らしいブログになってきた！！
、
、
、
、
気分がいいので
一筆入魂の米袋 3マイ！！
、
、
、
天日干し米の特徴
2018/1/30
、
、
ジンベエの課題レポート
、
、
【天日干し米の特徴】
・干すことでアミノ酸と糖の含量が多くなり、食味が向上する
・稲を逆さまに吊るすことで、藁の油分や栄養分や甘みが最下部の米へ降りて栄養とうま味が増すといわれている
・稲は刈り取られた後も光合成をしていて、うま味がじっくりと米に浸透する
・「炊飯品質では、天日干しは熱風乾燥より食味スコア等の5項目において品質指標が向上する傾向を示した」と学会が発表、数値による証明がある
・非常に手間がかかるため珍しい
、、
、
本日の一筆入魂の米袋
、
【夢我夢中】
ササニシキの特徴
2018/1/25
ジンベェの課題レポート
★ササニシキの特徴★
・コシヒカリの姉妹米
・1963年に宮城県、古川農業試験場で開発された
・あっさりしているので和食におすすめ
・すし酢を入れてもベタベタしないので寿司職人に好まれる
・「東の横綱ササニシキ、西の横綱コシヒカリ」とも言われていた
本日の一筆入魂の米袋
、
、
【心田】
、
、
、
念願の農賊同盟
2017/9/8
念願の農賊同盟が結成されました！！
稲わら農賊団キャプテンおざQ✖タイヨウの農賊団のキャプテンジンベエと農賊同盟を結成して、
、
、
【天日干し農賊団】結成！！！！！
、
なんと今日はタイヨウフレアで爆発的に祝ってくれました(^_^)v
、
、
、
、
同盟のポーズは、
お互い腕をクロスにして❌を作ることに
勝手に決定しました！！
俺の赤い稲わら帽子姿は、
めったにお披露目しないので貴重ですよ(稲笑)
、
、
ちなみに仲間ポーズはこれです！！
懐かしい、
５年前の写真です。
一番左のやる気のないポーズの男は、
なんと17才のころのジンベエです(稲笑)
まさか５年後
本当に仲間に加わっているとは(^-^;
。
、
天日干し農賊団の農賊旗のロゴもできました！！
タイヨウに稲わらを×にしました！！
、
本日の一筆入魂の米袋
【農賊の宝】
、、
、
、
、
頂 点
2013/11/1
日本シリーズ熱いですねぇ～。
このまま 無敗のま～くんが勝利して 頂点の胴上げ投手になるのか、
土曜日は 名古屋のビジネスホテルなので じっくり観戦したいです。…
東京出店のときに 時間つぶしに漫画喫茶に入ったら ダイヤのエースが目にとまってしまった。
そういえば 最近アニメ化されたなぁとは思っていましたが もう37巻まで発売されてることにびっくり。
思わず1巻だけ読んでしまい ハマってしまいました。
僕が 小学校時代は 巨人の星とか山下たろうくんとか緑山高校と
福井に来て メジャーにはまり ストーリーに衝撃を受けたのを覚
名古屋の出張のときに読破しようと 37巻までレジに持っていくと お一人様
20冊までと言われ 恥ずかしい思いを、、、汗
でも いいっすよね。 なんでも 頂点を目指す戦いは、、、。
ワールドシリーズで 頂点をつかんが上原、
日本シリーズ 打倒巨人の星野監督率いる 初の頂点を目指す楽天。
甲子園優勝という頂点を目指す高校球児。
世界の頂点を目指した オルフェーブル
なんでも 頂点を目指すから
目標が生まれ
努力し
仲間との絆が深まり
喜びと涙をくりかえし、
ドラマのような奇跡が生まれる。
そして応援したいというファンが生まれる
頂点を目指すから ロマンが生まれる
俺は 天日干しの頂点を目指す。
そして 俺は農賊王になる
ちょうてん、
チョウテン、
頂点、
頂天、
超天、
てっぺん、
天日干しの頂点を目指す男の米
「頂 天 米」
いいねぇ ようやくしっくりきた。
新しい品種の商品名をずっと考えていて
恐竜米にしようか悩んでいましたが、、、。
ひらめいた、ひらめいたぞ～～～～
「頂天米」
26年産デビューの商品名は
天日干し米の頂点を目指すロマンの詰まった米
「 頂天米 」
お楽しみに！！
天日干し米 ３ha達成！！
2013/10/6
10月２日
天日干しはざかけ ３ha 達成！！！！！！！！
水稲面積９haのうち
目標としていた３ha,
本当にがんばった。
8月下旬の長雨に予定が狂わされ、
9月1６日の台風18号の被害にあい、
何度も何度も挫折しかかりました。
今年は10周年ということで
なんとか目標を達成したかった。
何か残したかった。
16日からの10日間は 農業を天日干しを楽しむことができなかった。
ただただ 苦しいだけの作業が続いた。
収穫の喜びというけれど そんなどころではなかった。
天日干しの風景を見ながら
モチベーションを維持するために
ET－KINGの「夢現」を何度も聞いた。
「なんでやろとか言うより やってやろう 後悔せんように」
「夢を目標に置き換えて その先にあるまた夢を見よう」
このフレーズを何度も何度も田んぼで 天日干しの風景見ながら歌った。
がんばった。 もちろん 一人でできたわけではない
いろんな人に助けてもらった。
とりあえず 自分の知る限り天日干しはざかけ３ha は
日本一の面積です。
これから３ha以上の面積を天日干しをしている農家さんを探します。
もちろん 全て自分で販売までできている農家さんをさがします。
そして一緒に酒を飲んで
そして「さらなる高みを目指します」
ということで 天日干しはざかけの面積３ha以上で
販売までてがけている農家さん、会社の情報を求めます。
よろしくお願いします！！
天日干し完熟米 はざかけ
2013/9/9
9月8日
曇りの予報でしたが雨でした。
もう最悪のコンディションの中
天日干し完熟米のはざかけをしました。
１５アールほどの面積
通常でしたら 二人で3時間ほどですが
田んぼがぐちょぐちょで足場が悪く
台車も使用できずで6時間かかりました。
大阪から男子大学生1名がワークステイで二泊三日で
応援に来てくれました。
東京の大学の博士学生さんにも手伝ってもらいました。
こんなドロドロになってのはざかけは生まれて始めての経験で
屈辱的な経験となりました。
天日干しの頂点を目指す者には恥ずかしい失態です。
もうこんな失敗はしないよう反省。
ちなみに僕があまり汚れていないのは
無農薬栽培天日干しのミルキークイーンの稲刈り中だったからです、、、(^^ゞ
夕方18時 無事終了。
はざかけの量をみると
昨年より３俵ほど豊作です(^_^)
天日干し完熟米 稲刈り
2013/9/7
昨日の稲刈り分の無農薬天日干しの幻のお米のはざかけ終了しました。昼から雨の中天日干し完熟米の稲刈りしました。田んぼが全然乾いておらず 普段なら1時間半で稲刈りできるところを 四時間かかりました。本当に疲れた、みほちゃんよく頑張ってくれました、
明日も雨の予報です。全然順調にいっておりません(>_<)
2011年 天日干し完熟米の栽培ふりかえり
2011/12/28
平成23年生まれ
コシヒカリ
減農薬・無化学肥料・天日干し
（福井県認証特別栽培米）
農薬 ： 除草剤のみ使用
肥料 ： 有機肥料のみ
乾燥 ： 昔ながらの自然乾燥・天日干し
６月上旬 田植え
苗代プール育苗で育てた苗。
昨年は病気にかかり失敗に終わりましたが、
今年は成功し（１００点ではありませんが）
いい苗に成長してくれました。
６月中旬 肥料散布
有機肥料の追肥
食味向上のための
にがりと光合成の微生物投入
９月～１０月 稲刈り・天日干し
むか～し、昔、ずっと昔から
最近昭和40年頃まで
日本人は天日干しのお米を食べていました。
現代の米づくりでは、
機械化・大規模化・省力化・高齢化で
この天日干しの風景も見ることが無くなり
食べることもできなくなってしまいました。
私は 天日干しの作業・大変さ・達成感
天日干しの風景・風が運んでくる稲穂のかおり、
お米の味
全てが好きです。
天日干し完熟米（減農薬・天日干しコシヒカリ・有機肥料のみ）
２０ｋｇ 13,000円（送料無料）
１０ｋｇ 6,500円（別途送料500円）
５ｋｇ 3,250円（別途送料500円）
２ｋｇ 1,500円（別途送料500円）
★玄米価格です。精米時に1割重さが減ります
ご注文方法
お電話・ファックス・メール等でお気軽にどうぞ♪
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お米の種類とご希望のｋｇ数
玄米又は精白度（上白・標準・７ぶ・５ぶ・３ぶ）
発送日と時間帯（午前中・12-14・14-16・16-18・18-21時）のご希望
お支払い（振込み・代金引換）のご希望
===================
尾崎ファーム
農道家 尾崎 晃一
携帯 090-3270-9791
FAX 0770-62-1552
メール
ozaki-farm◆joy.ocn.ne.jp（PC）
2日以内に返信が無いときは携帯メールにご連絡下さい。
ozaq-sun◆docomo.ne.jp（携帯）
（◆の部分を＠にかえて送ってください・スパムメール対策）
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みのる 乗用除草機(6条)のコツ
2018/6/20
、
、
女装歴20時間を越え、
二回目の女装も始まりました。
来年のために
女装のコツを自分用にまとめます。
専門的な女装のポイントになるので、
女装に興味の無い方は
どうでもいいかもしれませんが、、、(^^ゞ
、
、
、
【旋回のコツ】
●まず必ず外周一周回ってから中を除草すること、
、
、
●水深は5㎝以上！浅いより深い方が良い。
、
、
●トゥースの山が土に面するように高さを設定(基本)
、
、
、
、
、
●トゥースの高さを合わせてから、ローターの高さを合わせる。
ローターの回転軸が土に接する高さに合わせる。
、
、
、
、
●1条と2条の条間を確認する
、
、
、
、
●必ず標準を決めてからバックすること。
一度に180度ターンするのではではなく、
９０度ターン→バック→90度ターンと２段階ターンすること！
、
、
、
、
●目標の条間に前輪を入れる
、
、
、
、
、
●後輪が目標の条間にくるまで、
前輪は目標の条間をキープしながらターンする。
、
、
、
、
、
●前輪と後輪が目標の条間にきたら、
一気に前輪を3条と4条の条間に移動させてターン完了！
、
、
、
、
、
【除草1回目のコツ】
、
●代かきから10日～14日後
、
、
●条間、株間を浅く除草
、
、
●トゥースは下5から6
ローターは下から2
、
、
、
、
、
【女装2回目のコツ】
、
、
●１回目の除草から10日後から14日後
、
、
●雑草が少ないと１回目と同様に、株間、条間を浅く除草
、
、
●雑草が多い場合（根が深い時）
、
株間の雑草はあきらめて、
ローターを深くして条間の雑草を重点的に除草すること！
、
トゥース 上から２番目で浅く
ローター 下から４番目から5番目で深く
、
、
、
、
、
【水深が5㎝以下の浅い除草のコツ】
、
、
●トゥース、ローターを高く設定して浅く除草すること！
、
、
●そのままの設定でいくと、
写真のようにローターのならしが土を引っ張り、
イネの上に土が被さってしまい消える。
、
、
、
、
、
【深い田んぼの女装のコツ】
、
●女装をあきらめて
除草部を上げて 素通りすること！
、
、
●下の写真のように、無理に除草すると、
浅い田んぼと同様にイネの上に土が被さり消える。
、
、
、
、
【女装にかかる化粧時間】
●10アール 整形田 女装時間 約30分
、
、
●20アール 整形田 女装時間 約45分
、
、
●30アール 整形田 女装時間 約60分
、
、
、
【その他 みのる除草機のポイント】
、
、
●給油は150分に１度忘れずこまめに給油すること！
、
、
●燃費 ガソリン 約3リットル/h
、
、
●風が強いと波打って船酔いする
（船酔いするからといって眼鏡をはずして耕海すると
水深の高低差がわからず失敗する）
、
、
●石の多い田んぼで除草すると、ローターの爪が曲がるので注意
、
、
●条数が合わず、同じ日に 同じ場所を2回除草するときは、
トゥース、ローターを高く（浅く）設定すること！
、
、
●スピードは必ず低速で丁寧に！
焦って高速でしても 除草農力が低下するので
意味が無い。
どうしても急いでいる場合は
ローターとトゥースの速度を上げる
、、
、
●振動がひどく乗り心地が悪いので、
連続使用 午前4時間 午後４時間が理想
、
、
、
、
【ＭＩＮＯＲＵ除草機に適した田んぼ】
、
、
●直線が長く 長方形の田んぼ
（ターンが少なくなるので）
、
、
●水もちがよく、深水管理と保温できる田んぼ
（砂地で排水性のいい田んぼは雑草が多い）
、
、
、
【みのる除草機用 田植えのポイント】
、
、
●代かきは丁寧に、高低差を少なく均平に
（できれば苦労しないが(^^ゞ）
、
、
●外周（まくら）は６条ですること！
(2条分空白ができてしまう)
、
、
●畔ぎわは20㎝空けて植える
、
、
●６条ー6条の間隔を気持ち広めに空けて田植えすると
除草旋回の時に1条ー2条の目印になる
、
、
、
本日の一筆入魂の米袋
、
、
、
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、
【農業とは冒険だ！】
、
、
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、
LIFEとは【物語】
2018/4/15
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なんか、
今年の田植え時期に
俺のソウルに訴えてくるものは、
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【LIFE】
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でも人生と訳すのではなくて
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【物語】
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【LIFE】とかいて【物語】
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もう４月ですけど
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今年の俺のテーマは
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【LIFE】【物語】
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そんな気がするので、
それで生きます！！
育苗、田植えと一年のうち一番忙しく神経を使う２ヶ月、
ようやく気持ちも乗ってきました(^^)v
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尾崎ファームアドベンチャーワールドのテーマ曲 その3
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expressの【LIFE】に決定
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本日の一筆入魂の米袋
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【これが俺のMY LIFE】
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大好きな【ET-KING】
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【ET-KING】の曲には何度助けられたことか、
開催が大阪の実家から近いし
7月だし
41歳、37歳の誕生日プレゼントという名目で、
ファミリー席予約しようかな？？(笑)
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うん？？
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ライフ？？
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フライ？
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たいむフライやー？？
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今日は
皐月賞ですねー！！
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ということで
今年のテーマ【LIFE】の
１枠１番タイムフライヤー
を応援してます！！
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と
実はまだあるLIFEネタ(笑)
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裏開催の福島11レースにも
1枠1番ライんるーフ
うーんこれはきれいにLIFEが決まってる！！(笑)
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8番マイスタイル
強引ですが、
これもMY styleなんで応援しております(笑)
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どれも穴人気なんで
激走したら
俺のLIFEになりそうです(笑)
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だいぶ
俺らしいブログになってきた！！
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気分がいいので
一筆入魂の米袋 3マイ！！
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天日干し米の特徴
2018/1/30
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ジンベエの課題レポート
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【天日干し米の特徴】
・干すことでアミノ酸と糖の含量が多くなり、食味が向上する
・稲を逆さまに吊るすことで、藁の油分や栄養分や甘みが最下部の米へ降りて栄養とうま味が増すといわれている
・稲は刈り取られた後も光合成をしていて、うま味がじっくりと米に浸透する
・「炊飯品質では、天日干しは熱風乾燥より食味スコア等の5項目において品質指標が向上する傾向を示した」と学会が発表、数値による証明がある
・非常に手間がかかるため珍しい
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本日の一筆入魂の米袋
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【夢我夢中】
ササニシキの特徴
2018/1/25
ジンベェの課題レポート
★ササニシキの特徴★
・コシヒカリの姉妹米
・1963年に宮城県、古川農業試験場で開発された
・あっさりしているので和食におすすめ
・すし酢を入れてもベタベタしないので寿司職人に好まれる
・「東の横綱ササニシキ、西の横綱コシヒカリ」とも言われていた
本日の一筆入魂の米袋
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【心田】
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念願の農賊同盟
2017/9/8
念願の農賊同盟が結成されました！！
稲わら農賊団キャプテンおざQ✖タイヨウの農賊団のキャプテンジンベエと農賊同盟を結成して、
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【天日干し農賊団】結成！！！！！
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なんと今日はタイヨウフレアで爆発的に祝ってくれました(^_^)v
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同盟のポーズは、
お互い腕をクロスにして❌を作ることに
勝手に決定しました！！
俺の赤い稲わら帽子姿は、
めったにお披露目しないので貴重ですよ(稲笑)
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ちなみに仲間ポーズはこれです！！
懐かしい、
５年前の写真です。
一番左のやる気のないポーズの男は、
なんと17才のころのジンベエです(稲笑)
まさか５年後
本当に仲間に加わっているとは(^-^;
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天日干し農賊団の農賊旗のロゴもできました！！
タイヨウに稲わらを×にしました！！
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本日の一筆入魂の米袋
【農賊の宝】
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頂 点
2013/11/1
日本シリーズ熱いですねぇ～。
このまま 無敗のま～くんが勝利して 頂点の胴上げ投手になるのか、
土曜日は 名古屋のビジネスホテルなので じっくり観戦したいです。…
東京出店のときに 時間つぶしに漫画喫茶に入ったら ダイヤのエースが目にとまってしまった。
そういえば 最近アニメ化されたなぁとは思っていましたが もう37巻まで発売されてることにびっくり。
思わず1巻だけ読んでしまい ハマってしまいました。
僕が 小学校時代は 巨人の星とか山下たろうくんとか緑山高校と
刺激を受けて野球してたなぁ。
福井に来て メジャーにはまり ストーリーに衝撃を受けたのを覚
福井に来て メジャーにはまり ストーリーに衝撃を受けたのを覚
そして ここにきて また野球漫画にハマってしまった。
名古屋の出張のときに読破しようと 37巻までレジに持っていくと お一人様
名古屋の出張のときに読破しようと 37巻までレジに持っていくと お一人様
20冊までと言われ 恥ずかしい思いを、、、汗
でも いいっすよね。 なんでも 頂点を目指す戦いは、、、。
ワールドシリーズで 頂点をつかんが上原、
日本シリーズ 打倒巨人の星野監督率いる 初の頂点を目指す楽天。
甲子園優勝という頂点を目指す高校球児。
世界の頂点を目指した オルフェーブル
なんでも 頂点を目指すから
目標が生まれ
努力し
仲間との絆が深まり
喜びと涙をくりかえし、
ドラマのような奇跡が生まれる。
そして応援したいというファンが生まれる
頂点を目指すから ロマンが生まれる
俺は 天日干しの頂点を目指す。
そして 俺は農賊王になる
ちょうてん、
チョウテン、
頂点、
頂天、
超天、
てっぺん、
天日干しの頂点を目指す男の米
「頂 天 米」
いいねぇ ようやくしっくりきた。
新しい品種の商品名をずっと考えていて
「頂 天 米」
いいねぇ ようやくしっくりきた。
新しい品種の商品名をずっと考えていて
恐竜米にしようか悩んでいましたが、、、。
ひらめいた、ひらめいたぞ～～～～
「頂天米」
26年産デビューの商品名は
天日干し米の頂点を目指すロマンの詰まった米
「 頂天米 」
お楽しみに！！
天日干し米 ３ha達成！！
2013/10/6
10月２日
天日干しはざかけ ３ha 達成！！！！！！！！
水稲面積９haのうち
目標としていた３ha,
本当にがんばった。
8月下旬の長雨に予定が狂わされ、
9月1６日の台風18号の被害にあい、
何度も何度も挫折しかかりました。
今年は10周年ということで
なんとか目標を達成したかった。
何か残したかった。
16日からの10日間は 農業を天日干しを楽しむことができなかった。
ただただ 苦しいだけの作業が続いた。
収穫の喜びというけれど そんなどころではなかった。
天日干しの風景を見ながら
モチベーションを維持するために
ET－KINGの「夢現」を何度も聞いた。
「なんでやろとか言うより やってやろう 後悔せんように」
「夢を目標に置き換えて その先にあるまた夢を見よう」
このフレーズを何度も何度も田んぼで 天日干しの風景見ながら歌った。
がんばった。 もちろん 一人でできたわけではない
いろんな人に助けてもらった。
とりあえず 自分の知る限り天日干しはざかけ３ha は
日本一の面積です。
これから３ha以上の面積を天日干しをしている農家さんを探します。
もちろん 全て自分で販売までできている農家さんをさがします。
そして一緒に酒を飲んで
そして「さらなる高みを目指します」
ということで 天日干しはざかけの面積３ha以上で
販売までてがけている農家さん、会社の情報を求めます。
よろしくお願いします！！
天日干し完熟米 はざかけ
2013/9/9
9月8日
曇りの予報でしたが雨でした。
もう最悪のコンディションの中
天日干し完熟米のはざかけをしました。
１５アールほどの面積
通常でしたら 二人で3時間ほどですが
田んぼがぐちょぐちょで足場が悪く
台車も使用できずで6時間かかりました。
大阪から男子大学生1名がワークステイで二泊三日で
応援に来てくれました。
東京の大学の博士学生さんにも手伝ってもらいました。
こんなドロドロになってのはざかけは生まれて始めての経験で
屈辱的な経験となりました。
天日干しの頂点を目指す者には恥ずかしい失態です。
もうこんな失敗はしないよう反省。
ちなみに僕があまり汚れていないのは
無農薬栽培天日干しのミルキークイーンの稲刈り中だったからです、、、(^^ゞ
夕方18時 無事終了。
はざかけの量をみると
昨年より３俵ほど豊作です(^_^)
天日干し完熟米 稲刈り
2013/9/7
昨日の稲刈り分の無農薬天日干しの幻のお米のはざかけ終了しました。昼から雨の中天日干し完熟米の稲刈りしました。田んぼが全然乾いておらず 普段なら1時間半で稲刈りできるところを 四時間かかりました。本当に疲れた、みほちゃんよく頑張ってくれました、
明日も雨の予報です。全然順調にいっておりません(>_<)
2011年 天日干し完熟米の栽培ふりかえり
2011/12/28
平成23年生まれ
コシヒカリ
減農薬・無化学肥料・天日干し
（福井県認証特別栽培米）
農薬 ： 除草剤のみ使用
肥料 ： 有機肥料のみ
乾燥 ： 昔ながらの自然乾燥・天日干し
６月上旬 田植え
苗代プール育苗で育てた苗。
昨年は病気にかかり失敗に終わりましたが、
今年は成功し（１００点ではありませんが）
いい苗に成長してくれました。
６月中旬 肥料散布
有機肥料の追肥
食味向上のための
にがりと光合成の微生物投入
９月～１０月 稲刈り・天日干し
むか～し、昔、ずっと昔から
最近昭和40年頃まで
日本人は天日干しのお米を食べていました。
現代の米づくりでは、
機械化・大規模化・省力化・高齢化で
この天日干しの風景も見ることが無くなり
食べることもできなくなってしまいました。
私は 天日干しの作業・大変さ・達成感
天日干しの風景・風が運んでくる稲穂のかおり、
お米の味
全てが好きです。
天日干し完熟米（減農薬・天日干しコシヒカリ・有機肥料のみ）
２０ｋｇ 13,000円（送料無料）
１０ｋｇ 6,500円（別途送料500円）
５ｋｇ 3,250円（別途送料500円）
２ｋｇ 1,500円（別途送料500円）
★玄米価格です。精米時に1割重さが減ります
ご注文方法
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お米の種類とご希望のｋｇ数
玄米又は精白度（上白・標準・７ぶ・５ぶ・３ぶ）
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