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2019/10/12 コシヒカリの粘り・甘み・うま味を引き継いだ ハナエチゼン
コシヒカリの粘り・甘み・うま味を引き継いだ華越前(ハナエチゼン)はしっかりとした食感をしていて、少し硬めのお米なのでお寿司に使われることもあるお [ 続きを見る ]
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2017/09/01 完全無農薬のJAS認定米 「極」天日干し完熟米
化学肥料は使わず、有機質肥料とそして、自慢の天日干しのJAS認定米。御米の味と田んぼの生き物に最も配慮したJAS認定栽培の御米です。更に昔ながら [ 続きを見る ]
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2017/08/26 究極のエコ米
肥料は稲の副産物「米ぬか・もみ殻・稲わら」のみで育てた生き物循環型農法米です。微生物が増え田んぼの生き物の宝庫です。山に囲まれた棚田なので水もき [ 続きを見る ]
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2017/07/20 冷めてもおいしい福井のブランド米 イクヒカリ
福井県から生まれた新ブランド「イクヒカリ」は、冷めても粘りがあるおいしいのお米。 福井農業試験場が、コシヒカリを目指して作り上げたお米。幾(イク [ 続きを見る ]
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2015/10/10 ただうまさにこだわった有機JAS認定米 頂天米
有機JAS認定米天日干しは、大きい米粒弾力と粘り、うま味とコクと香りつやはり最後は氣持ち。尾崎ファームは、家族の力や地域の皆様の力、そして、友人が尾 [ 続きを見る ]
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2015/08/19 無糖ポン菓子
尾崎ファームのポン菓子は、子供が喜ぶ美味しいポン菓子。 お米からつくるお菓子だから体に安心 [ 続きを見る ]
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2015/08/19 てんさい糖ポン菓子
尾崎ファームのポン菓子は、子供が喜ぶ甘くて美味しいポン菓子。 お米からつくるお菓子だから体に安心と安全。 ポン菓子の原材料は、福井県認証 [ 続きを見る ]
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2012/12/31 栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用米の米粉・玄米粉
尾崎ファームのお米(福井県認証特別栽培米認証区分1 栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用米)を使用した米粉・玄米粉。玄米 [ 続きを見る ]
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2012/11/23 切り餅(白餅・玄米餅・黒米餅)
福井県若狭町の厳選されたもち米は、若草モチを使って加工。もち米の浸水には全て名水100選で選ばれた「瓜割りの水」を使用しており、自然の栄養たっぷ [ 続きを見る ]
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2012/11/18 もち米(玄米・白米)
若草もちはなめらかでコシと粘りがある美味しいお餅ができます。お正月用のお餅づくりにお勧め!! 品種:若草もち 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 [ 続きを見る ]