天日干し完熟米　　脱穀 | 無農薬・減農薬のお米や玄米を産地直送　お米の通販【尾崎ファーム】

2012/9/30

台風前ということで 脱穀できる分だけ脱穀しました。

いつ雨が降るかわからないなかなんとか目標分 終わりました。

泥抜きをしてゆがいて

しょうゆで食べました。
みんな恐る恐る口にしました。

食感はサザエ びっくり

臭み無し 泥臭さなし

うまい

佃煮か唐揚げにしたらうまいだろうな、

農業体験にきたおじいさんのなにげない興味から始まったタニシを食べてみよう企画

私にとっても貴重な経験となりました。

田んぼには気持ち悪いくらいのタニシだらけ、

タニシの佃煮で一攫千金か(^^)v

タニシ御殿か(;^_^A

2012/9/27

終わった−−(^^)v

明日はざかけ

台風の進路が気になるますが

皆様無事を祈って下さい(^^)v

2012/9/26

マルシェ名古屋でお知り合いになったお客様が友人を連れて農業ボランティアに二名来てくれました。あと大阪から女子大生一名も農業ボランティアに来てくれました。

シルバー人材派遣で二名ベテランのおばさんにもきてもらって 今日は３０アール無事はざかけ終了しました(^^)v

台風18号の進路が気になるので 風通しをよくするため間を空けて干してもらいました。

台風よそれてくれ−−−！！

朝から 田んぼ二枚 約３０アールの稲刈りが終了しました。昼から天日干し作業に入ります。 今日もいい天気 天日干し日和り(^^)v

2012/9/25

あきさかりの稲刈り全て終了 そしてコンバインによる稲刈り全て終了しました(^^)v あきさかりの発送は２8日以降となります。

新米お楽しみにm(__)m

残り天日干し完熟米 1ヘクタールとなりました。台風18号の進路がきになるところです

2012/9/23

今日はあきさかりの稲刈りの予定でしたが あいにくの雨なので はざの撤去と次の天日干しの田んぼへ移動しました。 雨でなかなか順調にいっていません(;^_^A

2012/9/22

台風の影響を受けましたが その後なんとか自然乾燥で目標の水分まで落ちたので 脱穀しました(^^)v

2012/9/21

福井県 住みます芸農人クレヨンさんと一緒に作業した天日干し完熟米の脱穀をしました。 台風を耐えた御米 お笑い芸農人クレヨンさんと一緒にはざかけした御米 食べるのが楽しみです(^^)v

2012/9/20

今年のイクヒカリの稲刈り全て終了しました。新米お楽しみに(^^)v