幻のお米の脱穀 | 有機JAS認定のお米や米菓子を産地直送　【福井の米農家 尾崎ファーム】

2013/9/30

無農薬天日干しの幻のお米の脱穀しました。

水分1 ８%で刈り取りしたのといい天気とほどよい風もありすぐに乾燥できました。あの素晴らしい景色も少しの間でした。今日はあきさかりのコンバイによる稲刈りです。

2013/9/29

天日干し完熟米の稲刈りとはざかけをしました。

残り30アールで天日干し面積300アール達成です！！

天日干しの頂点

そして農賊王に俺はなる

うまく発芽しなかったので頑張って手植えした思いでのオリジナルブランド米の稲刈りはざかけしました。

背丈もコシヒカリより長く粒も大きいです。

当初は２０キロを目標にしてましたが 干した感じでは８０から1 00キロはありそうです。

食べて美味しければ２６年にデビューしたいと思います。

無農薬天日干しの幻のお米の脱穀しました

2013/9/28

昨日は天日干し完熟米約４０アールの天日干しと稲刈りとはざかけしました。

予想以上に収量が多く はざかけが全て終了しませんでした。

今日は稲刈りはざかけと脱穀の両方です。

現在 無農薬の幻のお米の天日干しと減農薬の天日干し完熟米の面積が約２６０アール達成しました。

昨年は約２００アールでした。

とりあえず十年目の節目として 天日干しの頂点を目指すためにも ２００アールの限界は突破しました。

残り４０アールで 驚異の300アール達成ですが もう体力的精神的に限界がきています。もうこれで今年は終了すべきか？残り４０アールを天日干しすべきか？

早朝五時から天日干しの風景と香り 稲穂の揺れる音を聞きながら自問自答中です。

2013/9/27

昨日予定通り無農薬天日干しの幻のお米の稲刈りはざかけが無事終わり 今年の幻のお米の稲刈りとはざかけは全て終了しました。

この天日干し約1 1 0アールの風景 と香り風で揺れる稲穂の音 やっぱ最高！！

達成感があります。

癒されます。

さあ今日は天日干し完熟米約４０アールの天日干しとはざかけです。

なんか 元気でてきたぞーー！！

今日は久しぶりに天日干し農賊団モードでのりきります！！

2013/9/26

昨日は無農薬天日干しの幻のお米の稲刈りとはさ゛かけ約４５アールしました。今日は 約30アールの稲刈りとはざかけです。

気合いと根性！！

2013/9/25

昨日から無農薬天日干しの幻のお米の稲刈りとはざかけが始まりました、

もう自分の体力的な限界と毎日戦っています。

正直今は好きな天日干しの風景を楽しむ余裕すらありません…