尾崎ファーム農賊団の無農薬の米ぬかとかどや丸海賊団のお宝【なまこ、イカ、へしこの米ぬか】交換しました。
![20160414_183945.jpg image](https://ozakifarm.net/wp/wp-content/uploads/2016/04/wpid-20160414_183945.jpg)
一般的には物々交換と言いますが、農賊の世界では【お宝交換】と言います。
そして出世払いのことを【宝払い】と言います。
![2016-04-14 21.19.37.jpg image](https://ozakifarm.net/wp/wp-content/uploads/2016/04/wpid-2016-04-14-21.19.37.jpg.jpeg)
この尾崎ファームの無農薬の米ぬか→
かどや丸海賊団の秘宝へしこに使用され、→完成したへしこから取れる米ぬかを使用して、→ポン菓子のへしこ味に変身!!
これぞ究極のポン菓子!!
ただ試作してますが、水分の多いへしこから取れた米ぬかを乾燥させる技術が課題になってます。
すぐに焦げたり、
乾燥が上手くいかないと、へしこの生臭さがでたり、
難しいです
![20160209_072308.jpg image](https://ozakifarm.net/wp/wp-content/uploads/2016/04/wpid-20160209_072308.jpg)
本日の一筆入魂の米袋
![20160414_123508.jpg image](https://ozakifarm.net/wp/wp-content/uploads/2016/04/wpid-20160414_123508.jpg)
【米づくりが与えてくれた出会い】