ふくい味の祭典を終えて

2016/11/21

イベントは二日間たくさんのお客様で賑わいましたが、 尾崎ファーム農賊団だけ??は 手も足も出ずに砕け散りました。 ずっと大阪や名古屋の大きなイベント上陸で 好評価をいただいており、 調子に乗っていたのかな? 四年ぶりのホームであるはずの福井県上陸ということで、 期待しておりましたが、 洗礼を受けました。 本当にいろいろ考えさせられる二日間でした。 ●有機JASのお米、 もう5年以内に一キロ400円代まで価格が下がるでしょう、 【最悪300円代まで下がるかも】、 安心安全は当たり前で 安くてうまい有機米の時代は すぐそこまで来ています。 消費者の方は喜ばしいことだと思います。 現状は後継者不足、 特に有機農賊団の減少。 その上で高齢化。 その中で有機米の価格競争の到来。 矛盾しているようで、実は矛盾していません。 そうなるように時代が流れています。 というか、そうなるから時代が対応するために動いています。 今から有機栽培を始めては遅いということで、 すでに有機栽培の技術がある農賊団が どう動くのか?? さぁどうする? 尾崎ファーム農賊団! 闘うのか? 貫くのか? 逃げるのか? 今決断しないと、 5年以内につぶれるかも、 ●6次産業化の動きが活発になり、 大手の水稲農賊団もポン菓子加工に取り組んでいるようです。 さあどうする? 尾崎ファーム農賊団!! ★恒例の人気ベスト3の発表はひかえさせていただきます。申し訳ございません。精神的に崩壊して夜も眠れず。30分後には名古屋へ耕海が始まります。眠たいのに眠れない夜を過ごしています(ToT) 本日の一筆入魂の米袋 【あすを夢見るから、 今日が変わらないんだ。 そうさ誰のせいでもなくて、 僕の問題だから、 僕のことは僕でしか変えることができないんだ。 僕らが動かせれるのは今日だけなのさ。 そんなことわかってるだろ? 今日こそ何か始めてみよう! 応援はあまりないけど、 頑張ってみるよ。 強くなれ僕の同志よ!】