ポン菓子の新商品開発 名古屋のマルシェで意気投合した【スイーツでんえん】さんとの共同開発 味感チップを作る過程で出た商品にならない味感チップを粉末にしてポン菓子に絡ませる。 粉末の機械を持っていなかったので、 海賊かどや丸にお願いして粉末にしてもらいました。 まだまだ課題はありますが、ミカンの甘みに加えて、ミカンの皮部分の苦味もあって美味しいです。 そんなに数は作れませんが、なんとか商品化出きるように頑張りますね(^-^) ぜひお楽しみに❗ これからもいろいろな人を巻き込んで尾崎ファーム農賊団らしいポン菓子の新商品の開発を進めていきますのでどうぞお楽しみに❗ スイーツでんえん×稲わら農賊団の 【農賊同盟】結成(^-^)v