ジンベエの課題レポート

 

ミルキークイーンの特徴

・1985年に茨城県の農業研究センターで研究開始、1998年に品種登録

・炊き上がりの光沢が良く、粘り気が強く、食味が高い

・他の米より柔らかくなりやすいので、水は少なめで炊いたほうが良い

・冷めても固くなりにくい

・炊き込みご飯や米菓子に適している

 

 

 

 

本日の一筆入魂の米袋

 

 

 

 

【断固たる覚悟】