究極の日の丸ごはん企画 感謝

2021/04/08



約1か月間の


究極の日の丸ごはん企画

おかげさまで無事終了しました。

この企画に【極】天日干し完熟米コシヒカリを提供させていただきました。

メインディッシュが日の丸ごはんという規格外の企画!!

そんなお米に【極】天日干し完熟米コシヒカリを提供できたこと本当に光栄に思います。

このような企画にご縁をくださった関係者のみなさまには心より感謝申し上げます(^^)v

完全予約制で約260人もの方がご来店していただけたそうです。

召し上がっていただけたお客様が

美味しかったとTwitterなどで評価をいただけました。

その中にはお米がご飯が美味しかった。

と評価もいただけました。

本当にうれしかったです。

一人ぼっちの孤独農業をしていると、

頑張ったことで上司から褒められたり

失敗したこで上司から叱られたりすることはありません。

うらやましいと思うかもしれませんが、

頑張っても評価されない、

失敗しても叱られたり、

失敗した原因を教えてもらえない、

指導してもらえない環境はとてもつらいです。

褒められたり、叱られたりしない環境は

全て自己責任です。

上司が責任をとってくれることもありません。

失敗しても成功しても全て自己責任です。

この環境は孤独です。

だから一人ぼっちの孤独農業です。

自分に米づくりに対するポリシーやプライドがないと続きません。

新規就農者が続かなくなる大きな原因はお金の問題ではなく

ここだと思っています。

だからお客様からの美味しいという評価をいただけるのは

本当にうれしいお言葉です。

これが米づくりに対する全ての評価で

最高得点の評価です。

新規就農したときは米づくり1年目

50年以上米づくり一本でやってきた農家さんとは

技術的には負けていても

お客様から美味しいという評価をいただけるのは

1年目も15年目でも50年目でも同じ最高得点の評価です。

何が言いたいのかわからなくなってきましたが、

一人ぼっちの孤独農業をしている人間には

お客様からの美味しいという評価はうれしいということです(笑)

このような若狭町出身の若新雄純さんのプロジェクトに

お米を提供することで携われたこと

そしてこの企画の宣伝などがんばっていただけたアラミホさんには

心より感謝申し上げます。

ありがとうございました(^^)v

本日の一筆入魂の米袋

【感謝】


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番外編






男の憧れ 紗倉まなさんから
Twitterでお米の評価をいただきました。
尾崎ファーム農賊団の家宝とさせていただきます(^^)v