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2012/09/30 タニシ食べてみました。
泥抜きをしてゆがいて しょうゆで食べました。 みんな恐る恐る口にしました。 食感はサザエ びっくり 臭み無し 泥臭さなし うまい 佃煮か唐揚げにしたらうまいだろうな、 農業体験にきたおじいさんのなにげない興味から始まったタニシを食べてみよう企画 私にとっても貴重な経験となりました。 田んぼには気持ち悪いくらいのタニシだらけ、 タニシの佃煮で一攫千金か(^^)v タニシ御殿か(;^_^A
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2012/09/27 バインダーによる稲刈り全て終了
終わった−−(^^)v 明日はざかけ 台風の進路が気になるますが 皆様無事を祈って下さい(^^)v
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2012/09/26 ワークSTAY三名受け入れ
マルシェ名古屋でお知り合いになったお客様が友人を連れて農業ボランティアに二名来てくれました。あと大阪から女子大生一名も農業ボランティアに来てくれました。 シルバー人材派遣で二名ベテランのおばさんにもきてもらって 今日は30アール無事はざかけ終了しました(^^)v 台風18号の進路が気になるので 風通しをよくするため間を空けて干してもらいました。 台風よそれてくれ−−−!!
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2012/09/26 天日干し完熟米 稲刈り第二ステージ突入
朝から 田んぼ二枚 約30アールの稲刈りが終了しました。昼から天日干し作業に入ります。 今日もいい天気 天日干し日和り(^^)v
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2012/09/25 あきさかりの稲刈り
あきさかりの稲刈り全て終了 そしてコンバインによる稲刈り全て終了しました(^^)v あきさかりの発送は28日以降となります。 新米お楽しみにm(__)m 残り天日干し完熟米 1ヘクタールとなりました。台風18号の進路がきになるところです