-
2011/02/10 お休みのお知らせ
マルシェの出店もあり 1日早く 大阪入りです 2月11日は大阪で休暇 12日はマルシェ出店 13日は集落の総会 があるため 3連休いただきます
11日～13日にいただいたご注文分は
14日発送
15日着となります。
ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いします！！
-
2011/02/08 ２ｋｇの販売始めます
これまで7年間 ５ｋｇ単位で販売させていただいておりました。 昨年12月から ファーマーズマーケットで お客様と対面販売をさせていただいています。 お客様との会話の中でいろいろ学ばせていただきました。 核家族化、 お米の消費量減少、 売れ筋の重さが２ｋｇ、 都会でのニーズは２ｋｇということがわかりました。 お客様のご要望にお答えして これからお米２ｋｇの販売を始めます。 少し割高になりますが よろしくお願い致します。 価格など詳細はこちら
-
2011/02/05 ご飯プリン
ご飯アイスに続いて 第２回ご飯スウィーツ「ご飯プリン」 卵、牛乳を使わず作りました。 見た目は写真の撮り具合でイマイチですが 、 味は新感覚のもっちりプリンでウマい！
-
2011/02/04 節分
我が家の豆まきは、 娘のお手製ピンク角の鬼さんと ピンクの紙で作った豆入れ！ 女の子ですね(*^.^*) それにフライパンで炒った大豆で「鬼は外〜」
-
2011/01/31 味噌つくり始まりました。
地元の味噌加工場を借りて、 尾崎ファームの天日干しの米を麹にして 地元のダイズを使用して 味噌をつくりました。 昨年は ４０ｋｇくらいでしたが 今年は６０ｋｇの味噌が出来る予定です。 冬の仕事として 味噌とねぎ味噌の販売を 昨年の2倍は販売予定です。 どうぞよろしくお願いします！！
この味噌は 6月ころには完成です。
お楽しみに～～！！
