2011/03/23 炒り発芽玄米ご飯

　　前回のマルシェでお客様から 煎った玄米がほしいといわれ 早速　発芽玄米を煎って 白米に混ぜて食べてみました。 1合あたり　白米１２０ｇ　炒り発芽玄米３０ｇの割合 水は白米と同じ量 香ばしく食感もかわりおいしかったです。 発芽玄米より食べやすくなりました。 娘（4歳）も発芽玄米よりこっちの方がおいしいとたくさん食べてくれました。 早速商品化に向けて研究したいと思います。 ＊＊＊＊食べ方＊＊＊＊＊ １、白米：炒り発芽玄米＝４：１を用意 　　（重さで計ることがポイント） ２、白米だけでいつもどおり洗う ３、炒り発芽玄米を混ぜる ４、水の量は普通 ５、1時間～2時間浸水 ６、炊飯器のスイッチを入れる ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2011/03/18 お休みのお知らせ

3月19日～20日は名古屋のマルシェに出店するために 19日・20日ご注文分は 21日発送となり 22日着となります。 何かご連絡が必要な時は 携帯電話か携帯電話のメールまでご連絡下さい。 連絡先など詳細はこちら

2011/03/09 何の足跡！？

2011/02/25 お休みのお知らせ

26日は マルシェジャポンin大阪に 出店しますので お米の発送はお休みさせていただきます。 26日・27日のご注文分は 28日（月）発送になり ３月1日（火）着となります。 何かご連絡が必要な時は 携帯電話か携帯電話のメールまでご連絡下さい。 連絡先など詳細はこちら

2011/02/24 新聞のコラム執筆始まりました

　　妻が農業共済新聞のコラムの執筆が始まりました。 晴れ間というコーナーのコラムで 1年間　6回掲載されるそうです。 新聞・雑誌の執筆そして本の出版 俺の夢の一つでもあるのですが 今回妻に一歩リードされてしまい 心底悔しいです 絶対俺の方が話題性あって おもしろい人間なのに、、、f^_^; 電子書籍化で時代は変わる。 必ずチャンスは来る！！ 40歳までに本の出版は俺の夢の一つ。 あきらめずチャンスをうかがいます