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2021/01/29 冒険米についての補足説明
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【冒険米について補足説明】
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内容:秋は土づくりにこだわり、
肥料はイネの生育状況から判断して
収量よりも食味重視の肥料設計をしています。
農薬は不使用で田んぼの生き物と環境に配慮した独自の農法米です。
冒険のように毎年工夫をこらし夢に向かって挑戦し続けているお米です。
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コシヒカリ・・・粘り・香り・うま味のバランスのいいお米です
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ミルキークイーン・・・コシヒカリより粘りが強くモチモチ食感のお米です
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ササニシキ・・・粘り気が少なくあっさりしたお米です
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取得認証: 有機JAS認定米・福井県認証特別栽培米認証区分①・
環境に優しい農法部会認証米・エコファーマー・
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肥料: 土づくりに鶏ふん使用(若狭町内の宮川エッグさんの醗酵乾燥鶏ふん)苗づくりの追肥には液肥を使用(エキタン有機・有機100%液肥)
生育中の追肥には夢ぼかしペレット使用(有機100%肥料)
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育苗: 温湯殺菌・露地プール育苗・中苗~稚苗
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農薬: 不使用
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除草: みのる乗用除草機6条タイプで2回~3回除草
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乾燥: 機械乾燥
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本日の一筆入魂の米袋
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【冒険王】
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2021/01/27 尾崎ファーム農賊団の経営理念
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尾崎ファーム農賊団の経営理念
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尾崎ファーム農賊団は
農業という名の冒険(挑戦)を楽しみ
ロマン(夢)を追い求めることを誓います
~人つなぎの大農宝AGRI PEACEを求めて~
今日も耕海は続く・・・・
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本日の一筆入魂の米袋
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【やらない後悔より、やっての耕海】
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2021/01/26 過去の記事のまとめ
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なんとか今月中にHPのリニューアル完成させます。
どうぞお楽しみに!!
今回は過去の記事をまとめました。
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●2007年8月7日
台湾学生にそば打ち指導の記事
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●2008年現代農業11月増刊号
新規就農に関する記事
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●2009年1月4日中日新聞
青年農業者団体【Wakasa Agri21】活動記事
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●2010年8月23日読売新聞
農Tシャツブランド【AGRI PEACE】の記事
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●2010年10月30日福井新聞
園児のサツマイモ掘り体験の記事
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●2010年11月12日全国農業新聞
農Tシャツブランド【AGRI PEACE】の記事
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●2011年田舎暮らしの本9月号
田舎暮らしについての記事
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●2016年現代農業4月号
露地プール育苗についての記事
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2017年1月号現代農業
ポン菓子についての記事
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本日の一筆入魂の米袋
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、【俺は俺の道を行く】
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2021/01/24 尾崎ファーム農賊団の歴史
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現在HPの内容をいろいろリニューアル中です
お楽しみに!!
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芸農人名 おざQ(戦闘員)
本名 尾崎晃一、
1977年生まれ 大阪府茨木市出身
2000年3月 近畿大学農学部を卒業 主に環境教育・栽培教育・環境問題について学ぶ
2000年4月 就職浪人??フリーターしながら環境教育や自然教育を実施するボランティア団体
【森の冒険団】と【あじわい仕掛け人】に所属し(京都市北青少年活動センター内)ボランティア活動に明け暮れる
2001年4月 農業体験楽習ユニット【鯖っ人】に所属。鯖っ人は2002年かみなか農楽舎の設立にあたって2001年に結成され、
若狭町の1年を通して、田植え体験から稲刈りまでの
農業体験イベントの企画から広報・実施まで担う
2002年4月~2004年3月 かみなか農楽舎の農業研修生1期生として入学。研修2年間を通して、水稲栽培の基礎から販売まで学ぶ。
その他に農業体験のイベント企画や実施も担当させてもらう。
2004年4月 親方にお世話になりながら新規就農
2006年4月 親方から離れ完全に独立 尾崎ファーム設立
200X年X月 農業体験民宿 結芽実 開業
200X年X月 農Tシャツブランド AGRI PEACE 開業
201X年X月 マルシェジャポン イベント出店開始
201X年X月 玄米粉・米粉販売開始
201X年X月 お餅販売開始
201X年X月 ポン菓子販売開始
2017年4月 尾崎ファーム冒険団に改名
2021年4月 尾崎ファーム農賊団に改名予定現在 水稲の全面積12ha(有機栽培4ha、減農薬栽培8ha)
お米の売り先は全て直販。
6次産業化として無農薬のお米とてんさい糖を使用したポン菓子、無農薬栽培のもち米を使ったお餅の加工販売もしています
農家民宿【結芽実】は子どもが年頃になり現在休業中(;^_^A
お客様と顔の見える関係づくりを築くために
マルシェなどのイベント出店。
しかし現在新型コロナ感染拡大防止のためにイベント出店自粛中(;^_^A
魅せる農業を!夢を与える農業を!をテーマに
農Tシャツブランド【AGRI PEACE】を設立したが、
なかなかうまくいかず現在休業中ですが、夢はあきらめていません(;^_^A
やりたいことは何でも挑戦して農業を楽しませてもらってます!!
これも応援していただけるお客様と家族のおかげです 感謝
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本日の一筆入魂の米袋
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【人生という冒険物語の主人公であれ】
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2021/01/23 ふるさと納税返礼品にいかがですか?
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【ふるさとチョイスでふるさと納税】
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●農賊王のお宝 ササニシキ白米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 ササニシキ玄米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 ミルキークイーン白米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 ミルキークイーン玄米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 コシヒカリ白米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 コシヒカリ玄米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 イクヒカリ白米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 イクヒカリ玄米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 あきさかり白米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 あきさかり玄米10kg【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 3か月セット(白米)【髙島屋選定品】
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●農賊王のお宝 3か月セット(玄米)【髙島屋選定品】
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●ポン菓子セット(てんさい糖)
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●ポン菓子セット(無糖)
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【さとふるでふるさと納税】
、■1030962 尾崎ファーム冒険団のコシヒカリ・ササニシキ各5kg白米セット(栽培期間中農薬不使用)
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1030962
、■1030963 尾崎ファーム冒険団のコシヒカリ・ササニシキ各5kg玄米セット(栽培期間中農薬不使用)
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1030963
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■1030964 尾崎ファーム冒険団のお宝食べ比べセット(コシヒカリ・ミルキークイーン・あきさかり各白米2kg)https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1030964
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■1030965 尾崎ファーム冒険団のお宝食べ比べセット(コシヒカリ・ミルキークイーン・あきさかり各玄米2kg)https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1030965
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本日の一筆入魂の米袋
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【農賊王のお宝】
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