2017/08/26
肥料は稲の副産物「米ぬか・もみ殻・稲わら」のみで育てた生き物循環型農法米です。微生物が増え田んぼの生き物の宝庫です。山に囲まれた棚田なので水もきれいでトンボ、カエル、タニシ、ツバメ、サギがとても多く観察できます。 福井県認証特別栽培米認証区分（栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用） 農薬は通常の8.5割減で除草剤のみ使用
尾崎ファームでは、化成肥料や農薬の使用を減らし土壌を活性化させ、持続可能な農業に転換していくことも行いながら循環型農法でお米を作っています。
