2017/09/01
化学肥料は使わず、有機質肥料とそして、自慢の天日干しのＪＡＳ認定米。御米の味と田んぼの生き物に最も配慮したＪＡＳ認定栽培の御米です。更に昔ながらの天日干しでコクのあるお米です。 田植え、草取り、稲刈りなど農業体験の方の手も加わって育まれた田んぼです。
尾崎ファームが作る「極」 天日干し完熟米。 ＪＡＳ認定・無化学肥料・天日干し、農薬を使わないお米づくりで一番難しいのは雑草との戦いです。いかに草を抑えるか、一番技術が必要とされ農家の見せ所です。 米ぬか除草でも雑草は生えてきます。 あとは除草機を使用したり、そして人力です！
有機ＪＡＳ認定米 登録認定機関：（公財）自然農法センター 認定番号：2019Ｆ-5 認定種類：有機農産物
登録認定機関：（公財）自然農法センター