2011年 天日干し完熟米の栽培ふりかえり

2011/12/28

平成23年生まれ  コシヒカリ 減農薬・無化学肥料・天日干し (福井県認証特別栽培米) 農薬 : 除草剤のみ使用 肥料 : 有機肥料のみ 乾燥 : 昔ながらの自然乾燥・天日干し 6月上旬 田植え 苗代プール育苗で育てた苗。 昨年は病気にかかり失敗に終わりましたが、 今年は成功し(100点ではありませんが) いい苗に成長してくれました。 6月中旬 肥料散布 有機肥料の追肥 食味向上のための にがり光合成の微生物投入 9月~10月 稲刈り・天日干し むか~し、昔、ずっと昔から 最近昭和40年頃まで 日本人は天日干しのお米を食べていました。 現代の米づくりでは、 機械化・大規模化・省力化・高齢化で この天日干しの風景も見ることが無くなり 食べることもできなくなってしまいました。 私は 天日干しの作業・大変さ・達成感 天日干しの風景・風が運んでくる稲穂のかおり、 お米の味 全てが好きです。 天日干し完熟米(減農薬・天日干しコシヒカリ・有機肥料のみ)  20kg 13,000円(送料無料)  10kg  6,500円(別途送料500円)   5kg  3,250円(別途送料500円)   2kg  1,500円(別途送料500円) ★玄米価格です。精米時に1割重さが減ります ご注文方法 お電話・ファックス・メール等でお気軽にどうぞ♪ お名前 〒とご住所 お電話番号・ファックス番号(ファックスでご注文の場合) お米の種類とご希望のkg数 玄米又は精白度(上白・標準・7ぶ・5ぶ・3ぶ) 発送日と時間帯(午前中・12-14・14-16・16-18・18-21時)のご希望 お支払い(振込み・代金引換)のご希望 =================== 尾崎ファーム 農道家 尾崎 晃一 携帯 090-3270-9791 FAX 0770-62-1552 メール  ozaki-farm◆joy.ocn.ne.jp(PC) 2日以内に返信が無いときは携帯メールにご連絡下さい。 ozaq-sun◆docomo.ne.jp(携帯) (◆の部分を@にかえて送ってください・スパムメール対策) ==============================