2011年 天日干し完熟米の栽培ふりかえり

2011/12/28

平成23年生まれ  コシヒカリ 減農薬・無化学肥料・天日干し (福井県認証特別栽培米) 農薬 : 除草剤のみ使用 肥料 : 有機肥料のみ 乾燥 : 昔ながらの自然乾燥・天日干し6月上旬 田植え苗代プール育苗で育てた苗。 昨年は病気にかかり失敗に終わりましたが、 今年は成功し(100点ではありませんが) いい苗に成長してくれました。6月中旬 肥料散布有機肥料の追肥食味向上のためのにがり光合成の微生物投入9月~10月 稲刈り・天日干しむか~し、昔、ずっと昔から 最近昭和40年頃まで 日本人は天日干しのお米を食べていました。 現代の米づくりでは、 機械化・大規模化・省力化・高齢化で この天日干しの風景も見ることが無くなり 食べることもできなくなってしまいました。 私は 天日干しの作業・大変さ・達成感 天日干しの風景・風が運んでくる稲穂のかおり、 お米の味 全てが好きです。天日干し完熟米(減農薬・天日干しコシヒカリ・有機肥料のみ)  20kg 13,000円(送料無料) 10kg  6,500円(別途送料500円)   5kg  3,250円(別途送料500円)   2kg  1,500円(別途送料500円) ★玄米価格です。精米時に1割重さが減りますご注文方法 お電話・ファックス・メール等でお気軽にどうぞ♪ お名前 〒とご住所 お電話番号・ファックス番号(ファックスでご注文の場合) お米の種類とご希望のkg数 玄米又は精白度(上白・標準・7ぶ・5ぶ・3ぶ) 発送日と時間帯(午前中・12-14・14-16・16-18・18-21時)のご希望 お支払い(振込み・代金引換)のご希望 =================== 尾崎ファーム 農道家 尾崎 晃一 携帯 090-3270-9791FAX 0770-62-1552 メール  ozaki-farm◆joy.ocn.ne.jp(PC) 2日以内に返信が無いときは携帯メールにご連絡下さい。 ozaq-sun◆docomo.ne.jp(携帯) (◆の部分を@にかえて送ってください・スパムメール対策) ==============================