B級グルメ大会出場

2010/11/14

若狭地域の青年農業者の団体に所属している 「Wakasa Agri21」が 12月5日に小浜市で開催される B級グルメ大会に出場することが決定し そのB級グルメの商品を考えるため 13日の夜 試食会をしました。 若手農業者で作った野菜と 古代米で地野菜カレーを作り試食しました。 ありきたりですが、、、汗 食べたら非常においしいのですが 今回の大会の条件が 300円の商品限定 古代米と野菜を入れたら めちゃくちゃおいしいですが 300円で売っていたら大赤字、、、、。 そこで 酒飲みながら どんな商品にするか 適当にありえない話でもりあがり おやき→ごへいもち→餃子→ごまだんご、、、、 そして ついに、、、、決定!! 試食してこれはいける 売れる 賞取れる~~~!! みんな酒がはいっていたせいか 自信満々の商品ができあがりました。 内容は 12月5日の小浜市で開催される B級グルメ大会でお楽しみ下さい、、、!! 商品は決まったし 名前は、、、、、。 またまた話がどんどん脱線し ついにいい名前が決定しました。 それは、、、 「夢のかけら」 これでどんな商品か想像つかないと思いますが 若狭の青年農業者の夢の詰まった商品になってます。 12月5日  お楽しみに~~!! 熱い夜でした、、、。 PS やっぱり若狭の青年農業者は熱いですね みんなでTPP参加について 熱く語り合いました

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