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2015/03/13 味噌づくり
今年も我が家用とおすそわけ用に味噌づくりが始まりました。米こうじは尾崎ファームの無農薬天日干し米の幻の御米使用(^-^)v昨年の味噌がまだたくさん余っているので、今年は昨年の半分です。 ダイエットにフィットネスに通い初めて…筋トレにはまりだして… 思わず 重し…鉄アレイ…面白…面し…重し…
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2015/03/12 PSG作戦 成果
OSAKAアート&てづくりマーケットは本当に大盛況でした。初日でポン菓子が約550袋売れてほぼ売り切れになってしまい、二日目に約60袋売れたので 合計約610袋売れました。ありがとうございました!!!来年は1000袋を目標に頑張りたいと思います。今回の二日間の上陸で感じたこと・・・・●お米のヒーロー ポン菓子マンこれだけのこだわりのお店が集まり、もちろん来るお客様もこだわりのものを求めて来ています。そんな中で お米とてんさい糖でつくられたポン菓子がたくさんの人に喜ばれたことに 本当にうれしく思います。そして米農家として本当に誇りに思いました。ポン菓子は 老若男女に愛されるお米のヒーロー だと思いました。ポン菓子を作れる人も高齢化しています。ポン菓子の良さを少しでもPRして伝えていけたらと思いました。●ものづくりからこれからの米づくりを考える二日目は売るものが少なくなりお客としてイベントを楽しみました。たくさんのこだわりのてづくりもののお店をゆっくりみてまわりました。もちろん販売に来ている人は 作っている人です。本当に個性豊で同じものは何も無い。店作りも本当に個性が出ています。お客の立場として、気に入ったものがあるとついどんな人が作っているのかなぁ??と気になり作っている人をみてしまう。気に入った商品の波長と作っている人の波長が合うとほしくなる。本当にこだわっているものってそういうものなのかなと感じました。これからのこだわりの米づくりも同じかなと思いました。TPPで米の価格の下落に対応するために大規模化と省コスト化の農業が求められています。お米は ○○産とか品種は○○とかで売られていますが。これからは 個性なのかなぁ。個性をどう伝えるかがこれからの米作りのポイントなのかと感じました。●農Tシャツの販売について二日間で12枚売れました。興味をもってくれたお客様とお話をさせていただきました。そこで感じたことは、、、かわいいトラクターのイラストの農Tシャツは母親が子どもに着せたい、、、、または贈答用に、、、、、反応が良かったです。リアルに描いたトラクターイラストの農Tシャツは、男性や乗り物マニアや働く車大好きの子ども達に反応が良かったです。この購買する人の違いに気づけたのは大きい発見でした。これからのブランド化に大きく参考にできます。あなたなら左のかわいいカメと右のリアルなカメどちらがいいですか??●PSG作戦の成果ポン菓子をたくさん売って財布をゲットするぞ~~作戦。略してPSG作戦を決行しました。ハンター×ハンターでいう念の応用技「凝」をつかって魂のこもった財布を捜しました。そしてお気に入りの財布の波長と作っている人にこだわりを聞いて作り手との波長が合ったので購入しました!!色は赤皮は馬ボタン部分は ワニ革小学生から野球のグローブは赤(オレンジ)が好きだった。そのあと新庄や赤星が真似をしましたが、、、(^^ゞ一言でいうと目立ちたがり屋、、、(^^ゞやっぱり財布も赤が気に入ってしまったようだ、、、。もうこれから革製品は赤になりそう、、、、(^^ゞということでポン菓子約170袋分の財布をゲットしました。支払いは「たからばらいで・・・」(ワンピースマニアなら意味がわかるはず(^^ゞ)作っている人にこの財布はポケットに入れない、ぬらさないで使用すると寿命が3倍になり、いい味がでるといわれましたが、、、たぶん 無理だなぁ、、、(^^ゞ -
2015/03/08 大阪アート&てづくりバザール最終日
昨日は本当にたくさんの方にお越しいただいてありがとうございました、 ポン菓子ほぼ完売です。約550袋は売れました、 本当にめちゃくちゃ忙しかったです。 今日はお餅とお米と農Tシャツで頑張ります!!
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2015/03/07 大阪アート&てづくりバザール上陸一日目
今回は尾崎ファームとしてでなく、アグリピースとして上陸しています。 土曜日の天気予報は雨から曇りに変わり、普段なら日頃の行いが良いからと思ってしまうところ、コウノトリが訪れるようになってから、コウノトリが幸せを運んできてくれたのかなと、良いことがあると そのように思ってしまうようになりました(^-^) ポン菓子も新商品のココア味と玄米白米ポン菓子のミックス、 通販で問い合わせの多い白米ポン菓子の砂糖なし 人気のある黒豆のポン菓子も持ってきています。もちろん、アグリピースの農Tシャツも持ってきていますよー(^-^)v 今回は二日で獲得農宝20万を目標に荷物を持ってきました、そしたら軽トラに一杯になるほどでした。自信が無くなった…でも今回は場所もいいし、何より俺にはコウノトリがついている…(^-^; そして今回の上陸の一番の目的は財布を手に入れることです。12年前、新規就農して独立するときに、やっぱり社長はいい財布を持っていないとと見栄をはって買いました、そして、今回新しく魂のこもった手作り財布というお宝を探してゲットしたいと思います。 ポン菓子を頑張って売って、財布をゲットするぞぉー計画…名付けてPSG計画 この二日間の合言葉 [PSG計画はうまくいきましたか?]と合言葉を言っていただいたお客様にはポン菓子1袋プレゼントします♪
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2015/03/04 究極のエコ米の田んぼにコウノトリが上陸しました~~~
究極のエコ米の田んぼに米ぬかを散布しに行ったら、 コウノトリが上陸してました~~~~!! びっくり。 いつもと見慣れない大きさと大きな口ばし。 もしかして コウノトリか??と思って車から降りたら逃げてしまった。 車から降りずになぜ写真を撮らなかったのか???耕海、後悔、、、(^^ゞ でも跳ぶ姿も優雅で品があり、大きいのでどこに飛んで降りたか目立ったので、 杉山集落→堤集落→兼田集落→武生集落と 軽トラで追いかけてようやく写真に撮ることができました(^^♪ この写真は残念ながら私の田んぼではありませんが、、、(^^ゞ 今度は軽トラからそっと降りて近づこうと思いましたが、 覇王色の覇氣を消して、、、 ハンター×ハンターでいうなら念を消す「絶」の状態で 近寄りましたが、、失敗、、、、 青サギの画像です 明らかに青サギと違いますね。 これで究極のエコ米の価格 550円/kgから 10倍に価値が上がって5,500円/kgになったかな、、、。 う~~~ん それこそクロ詐欺か、、、、(笑)