23年から？福井県はコシヒカリにかわる品種のブランド化に取り組んでいます。 コシヒカリの生みの親「福井県」がコシヒカリプライドを捨てて ポストコシヒカリに取り組むなんてすごいと思います。 個人的にもずっと　ずっと　verry verry期待しています。 味はもちろんですが　ネーミングも期待したいですね。   来年から尾崎ファームの有機農業の圃場で ポストコシヒカリの実証栽培させていただくことになりそうです。 （まだ依頼があっただけで未確定） 草取り頑張って　結果を出さないと、、、 頑張ります！！