先日のマッチング商談会内で福井県農業試験場の方が来て ポストこしひかりの取り組みについてパネル展示と試食アンケートが開催されていました。 お話を簡単に聞かせていただきましたが 品種を選定するというのはとてつもない研究と実験がなされているんですね。 オリジナルブランドで成功した龍の瞳の方は個人でしたというのだからやっぱりすごい。 コシヒカリという品種を開発した福井県が そのプライドを捨て　過去の栄光にとらわれず ポストこしひかりを目指す！！ そこは福井県ってすごいなぁと思います。 ポストコシヒカリデビュー目標は２０１７年だそうです。 期待しています。 （新潟県がコシヒカリに天狗状態である今が勝負！！） ポストこしひかりに期待するのは　コシヒカリよりも美味しいはもちろんですが、 品種の名前に期待しています。 特裁のシールは恐竜の絵です。 最初は嫌でしたが　今は気に入っています。 福井県は今恐竜で観光名所化に力を入れています。 ぜひ　新しい品種の名前は 「恐竜」でお願いします！！ いっそのこと「恐龍の瞳」にしては、、、だめか(^^ゞ きょうりゅうを漢字でイメージを変えることもできるし 恐竜 恐龍 恐粒 強粒 驚粒 狂粒 郷粒 響粒 共粒 叶粒   なんかきょうりゅうからいろんなイメージが生まれる、 ぜひポストこしひかりの品種名は「恐竜」でお願いします(^_^) ほんとになったりして、、、、、(^_^;)