自然栽培の試食会と交流会に参加してきました

2011/11/24

201111231516000.jpg201111231349000.jpg奇跡のリンゴでおなじみの 木村さんの提唱する 自然栽培で育てられた お米と野菜の試食会&交流会に 参加してきました。201111231519000.jpg201111231519001.jpg世界農業遺産に認定された 能登半島の羽咋市 自然栽培のコシヒカリ かみなか農楽舎卒業生の新規就農2年目の 自然栽培のコシヒカリ 嶺北のベテラン農家さんの 自然栽培のササニシキ 風邪をひいて 鼻づまりと喉が痛くて 味の違いはわかりませんでした、、、f^_^; 無農薬・無肥料・無除草剤で栽培すると 腐らないで醗酵するのが特徴だそうです。 羽咋市の職員の方は この腐らない自然栽培の米や野菜は TPPに勝てると力説されていました。 自然栽培の主旨と目標など勉強でき また自然栽培に実践されている農家さんや 自然栽培に関心のある消費者の方と 交流ができたのでよかったです。 それにしても 福井市は遠い、、、。 若狭町から約100km。 100kmって 大阪の実家まで115km 名古屋まで130km 京都市内まで85km 同じ福井県内なのに福井市は遠い、、、。201111250654000.jpg24日の福井新聞に 私の後頭部が新聞にのりました(^^)