2013/10/12 まんパクin万博 出展中

すごい人です。オープン前からの大行列です が 尾崎ファームは？？？？ 玄米ポン菓子デビューです！！ 今日から三日間 楽しみたいと思います(^-^)

2013/10/06 天日干し米　３ha達成！！

10月２日　

天日干しはざかけ　３ha 達成！！！！！！！！

水稲面積９haのうち

目標としていた３ha,

本当にがんばった。

8月下旬の長雨に予定が狂わされ、

9月1６日の台風18号の被害にあい、

何度も何度も挫折しかかりました。

今年は10周年ということで

なんとか目標を達成したかった。

何か残したかった。

16日からの10日間は　農業を天日干しを楽しむことができなかった。

ただただ　苦しいだけの作業が続いた。

収穫の喜びというけれど　そんなどころではなかった。

天日干しの風景を見ながら

モチベーションを維持するために

ET－KINGの「夢現」を何度も聞いた。

「なんでやろとか言うより　やってやろう　後悔せんように」

「夢を目標に置き換えて　その先にあるまた夢を見よう」

このフレーズを何度も何度も田んぼで　天日干しの風景見ながら歌った。

がんばった。　もちろん　一人でできたわけではない

いろんな人に助けてもらった。

とりあえず　自分の知る限り天日干しはざかけ３ha は

日本一の面積です。

これから３ha以上の面積を天日干しをしている農家さんを探します。

もちろん　全て自分で販売までできている農家さんをさがします。

そして一緒に酒を飲んで

そして「さらなる高みを目指します」

ということで　天日干しはざかけの面積３ha以上で

販売までてがけている農家さん、会社の情報を求めます。

よろしくお願いします！！

2013/10/04 もち米の稲刈り

ハブタエモチの稲刈り終了しました。

2013/10/02 300アール刈り取り終了

目標としていた3ヘクタール分の刈り取りが終了しました。幻のお米の天日干し面積と天日干し完熟米の面積を足して3ヘクタール 残り４０アールのところで何度挫折しかけたことか、コンバイで刈れば楽なのに…もう昨年より面積を越えたのだからもういいじゃないか？台風で被害にあったんだしよく頑張っただろ？など誘惑に何回自問自答し挫折しかけたことか… 今日はざかけ終了したら目標に達成ですが、台風２３号が気になるところです。 でも今の俺には台風1 ８号で被害にあったにもかかわらず 乗り越えた実績ができた。 今は台風から逃げることを考えるより 台風とどう向き合うか？と考えるようになりました。 多分これが 一皮むけたってやつかな？？ さぁ残りのカウントダウン… 今日で自分の目標にケリをつけてやる！！

2013/10/01 あきさかり稲刈り

あきさかりの稲刈り全て終了しました。田んぼ二枚で1 ２０アールという機械化農業にはもってこいの条件です。 有機農業には不便ですが… 1 ２０アールの稲刈り約６時間軽油約３０リットル使用しました。1時間当たり約5リットルトラクターで約４リットルなので燃費は少し悪いですね、 コンバイの操作練習にはもってこいの田んぼなので 稲妻≪水稲農家の妻を略して≫に乗ってもらい指導しました。たくましい尾崎ファームの稲妻母ちゃんです。 ふとコンバイ乗っている姿を見ていると 改めて凄さを感じました、 軽トラ(MT車)に乗れる女 二トン車で籾の運搬ができる女 トラクターに乗れる女 田植え機に乗れる女 コンバイに乗れる女 30キロの米を運べる女 草刈りできる女 泥だらけになって溝きりや草取りできる女 農家民宿の女将ができる女 発注などの事務処理ができる女 青色申告ソフトで経理ができる女 米の営業ができる女 子ども三人の母親であり家事もこなす女 こんな水稲農家の妻≪稲妻≫は全国に何人いるのか？？たくましい稲妻 頼りになる稲妻だと再認識しました。こんな稲妻母ちゃんがいなければ今の尾崎ファームは無いだろうな…感謝です。 全国の稲妻コンテストとかしたら面白いかも…