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2019/11/28 ポン菓子の栄養成分表示について
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2020年4月1日から
栄養成分表示の義務化に向けて、
農業普及員のかたが、
栄養成分について調べていただきました。
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感謝m(__)m
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白米ポン菓子
栄養成分表示
（1袋当たり）
熱量 309kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 0.5g
炭水化物 71.1ｇ
食塩相当量 0.02ｇ
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本日の一筆入魂の米袋
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【感謝習慣】
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2018/02/06 ヰセキ祭りでポン菓子実演、ふるまい決定！！
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現代農業2018年1月号で、
冒頭カラーページで紹介された、
あの尾崎ファーム冒険団が、
な、
な、
なんと、
なんとの、
南斗水鳥拳、
ヰセキ祭りで
ポン菓子の実演とふるまいが決定！！
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場所は、イセキの小浜営業所(JA若狭小浜本店裏)
しかも、
先着10名に限り、
家のお米1升持参で
ポン菓子作ります！！
しかも、
俺の、my、米、スまいルは無料ですよ(笑)
たくさんの観客お待ちしております(^_^)v
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本日の一筆入魂の米袋
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【さあ、吉とでるか？凶とでるか？】
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2017/11/28 現代農業に掲載されます！
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12月5日に発売される
尾崎ファーム冒険団の
こだわりのポン菓子が掲載されます！！
4月に岐阜県からカメラマンさんと
東京からビデオカメラマンさんがわざわざ来ていただいて取材うけた内容が掲載されます！！！
会員さん限定ですが、
ポン菓子を作っている様子の動画も見れるようです！！
立ち読みせずに、
購入していただいて、
永久保存版でお願いいたします(^-^;
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本日の一筆入魂の米袋
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【できるか？できないか？ではなく
やるか、やらないか】
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2017/04/26 取材無事に終わりました！
今回は、ポン菓子とプール育苗についての取材&ポン菓子の制作ビデオ撮影がありました。
今回の取材は尾崎ファーム農賊団PRのチャンスだったので気合い入って今したが、
普段の農作業でクタクタで
自分の中での100パーセントの準備ができませんでした。
ヒゲそるの忘れてるし、
鼻毛の手入れ忘れてるし、
朝起きたらニキビできてるし、
10キロダイエット間に合わなかったし、
（鼻毛ばれてませんようにm(__)m）
今回は、東京から農文協さんの編集者と千葉県からカメラマンとわざわざ来ていただきました。
クタクタでしたが、
勝負服の農賊Tシャツ着ての撮影許可がおりたので、
疲労が吹き飛び、一気にテンションMaxになりました！！
カメラマンさんが、
農賊さんとか、
アグリファイターさんとか、
いじってくれたので、
めっちゃ嬉しかった(^^)v
しかも、
撮影とは別に、
ホームページネタように
サービスで農賊写真撮ってくれたし(^^)v
一気にお調子者状態になりました(^-^;
俺のシナリオ
農賊として全国デビューして
ワンピースバカとして広まる
→農文協さんから集英社さんへ知れ渡る
→集英社から栄一郎先生に知れ渡る
→ワンピースに農賊団キャラが出現する
→【農賊団アニメキャラの声優に 俺がなる！！】
プロはやっぱりすげかったです、
ポン菓子で爆発の瞬間の写真撮ってもらったら、
ポン菓子一粒一粒飛び散ってる瞬間までピントズレもせずに、ハッキリ映っていました。
その決定的瞬間の画像も頂ける予定なので楽しみです(^^)v
そしてプロのすごいところは、
その場にあるものを使って、
ぱっぱっと演出できるので、
これが本物の芸術家なんだなと、
できあがりが楽しみです。
本の発売と動画のアップ日が決定しましたら、
お知らせしたいと思います。
鼻毛は探さないでね(笑)
露地プール育苗の写真撮影、昨年は 暴風警報の中、
ぼろぼろの中の取材でしたが、、、
今年はいい天気だったのでよかったです。
今年実験中の
催芽無し、無加温出芽、無肥料、露地プール育苗の実験苗も見てもらいました。
ラブシートだけで、芽がもう出てることにびっくりしていただきました。
いい天気が続いているからかな。
昨年は１００ｇまきでしたが、
今年は無加温出芽苗は１５０ｇまきにしました。
全国のプール育苗の取材されてる方なので、
めちゃくちゃ詳しかったです。
水管理だけでも、
北と南では違うようです。
いろいろ勉強させていただきました(^^)v
PS
マスメディア露出高いのは妻ばっかりですが、
現代農業さんだけです。
俺の方がネタ的に面白いと評価して頂けるのは、
感謝m(__)m
次回は農賊流書道パフォーマーとして取材してもらえないかなと、
ひそかな期待(^-^;
本日の一筆入魂の米袋
【取材してもらったからといって調子にのらず、
素直、謙虚、感謝の気持ちを大切に！】
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2016/01/13 ポン菓子の新商品開発に向けて
キャラメル味やカレー味などではなく 尾崎ファームらしさのポン菓子の新商品開発に取り組んでいます。 野菜乾燥機を利用して ドライ野菜、ドライフルーツをつくり、 それを粉末にして ポン菓子の味付けができないか検討中です。 野菜乾燥機を調べてみても いろいろあって悩みます、、、。 シズオカさんの食品乾燥機 大紀産業さんの食品乾燥機 今後の展開お楽しみに！！