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2018/01/28 ミルキークイーンの特徴
ジンベエの課題レポート
ミルキークイーンの特徴
・1985年に茨城県の農業研究センターで研究開始、1998年に品種登録
・炊き上がりの光沢が良く、粘り気が強く、食味が高い
・他の米より柔らかくなりやすいので、水は少なめで炊いたほうが良い
・冷めても固くなりにくい
・炊き込みご飯や米菓子に適している
本日の一筆入魂の米袋
【断固たる覚悟】
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2018/01/27 雪遊び
、 、 この二日間でかなり雪が積もりました! 、 、 、 雪かきでできた雪山を利用して、 かまくらづくり 、 、 、 、 、 、 雪かきでできた雪山で そり遊び 、 最後はわざと 大の字になってこけるのが楽しいようです 、 、 、 兄弟三人仲良く遊ぶなんて 珍しいです(笑) 、 考えかたをかえるだけで、 雪ってすげえーっす! 、 、 、 、 度胸だめしの 池に向かっての反り滑り! 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 【楽しんでる時のパワーが結局一番強いんだ】、 、 、 、
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2018/01/26 かなり雪が降りました
、 、 昨夜から雪が降り続き、 、 、 、 朝から雪かきです。 目測ですが、 30センチは積もったかな?? 、 、 、 大雪のなか サンルーム作ってくれてます(^-^; そんなに急いでないのに(^-^; 、 、 、 、 子どもたちは雪遊びに夢中です。 土日はそりすべりかな?? 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 【雪の日には雪の中を】 、 、 、
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2018/01/26 イクヒカリの特徴
ジンベェの課題レポート
【イクヒカリの特徴】
・コシヒカリのひ孫にあたる米
・2004年、福井県農業試験場で開発される
・名前の由来は、「食育」、「光り輝く」などから
・炊き上がりはコシヒカリよりふっくらしている
・冷めたときはコシヒカリよりも粘りが強くなるので、お弁当やおにぎりにおすすめ
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本日の一筆入魂の米袋
【夢が稔る】
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2018/01/22 おすそわけ
、 、 、 今週は雪予報だからか、 家庭菜園の野菜をまとめて収穫が始まったのかな? 、 お野菜のお裾分けをいただきました! 、 、 お裾分けってなんかいいっすね、 、 恩着せがましくもなく、 見返りも感じないし、 気が重くもなく、 、 心から湧き出る感謝の気持ち 、 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 【感謝満開】 、 、