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2011/02/05 ご飯プリン
ご飯アイスに続いて 第2回ご飯スウィーツ「ご飯プリン」 卵、牛乳を使わず作りました。 見た目は写真の撮り具合でイマイチですが 、 味は新感覚のもっちりプリンでウマい! -
2011/02/04 節分
我が家の豆まきは、 娘のお手製ピンク角の鬼さんと ピンクの紙で作った豆入れ! 女の子ですね(*^.^*) それにフライパンで炒った大豆で「鬼は外〜」 -
2011/01/31 味噌つくり始まりました。
地元の味噌加工場を借りて、 尾崎ファームの天日干しの米を麹にして 地元のダイズを使用して 味噌をつくりました。 昨年は 40kgくらいでしたが 今年は60kgの味噌が出来る予定です。 冬の仕事として 味噌とねぎ味噌の販売を 昨年の2倍は販売予定です。 どうぞよろしくお願いします!!
この味噌は 6月ころには完成です。 お楽しみに~~!!
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2010/11/28 紅葉
我が家の庭もいい色合いです 。 -
2010/11/18 お米で食後のデザート
ご飯と牛乳と砂糖とバニラエッセンスを入れミキサーで混ぜて 冷蔵庫に冷やす。 米粒の食感とシンプルな甘味がちょうどよく おいしいですよ(^^)v 最近はまってます!!==================== 【尾崎ファームの御米のご注文はこちらから】 http://www.ozaki-farm.net/ *お歳暮など贈答用にもいかがですか? 【農キッズTシャツ・農作業用帽子販売中】 http://mygoods.upsold.com/agripeace ★農家のお子様にお勧め農キッズTシャツ ======================