• 2011/02/05 ご飯プリン

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    ご飯アイスに続いて 第2回ご飯スウィーツ「ご飯プリン」 卵、牛乳を使わず作りました。 見た目は写真の撮り具合でイマイチですが 、   味は新感覚のもっちりプリンでウマい!

  • 2011/02/04 節分

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    我が家の豆まきは、 娘のお手製ピンク角の鬼さんと ピンクの紙で作った豆入れ! 女の子ですね(*^.^*) それにフライパンで炒った大豆で「鬼は外〜」

  • 2011/01/31 味噌つくり始まりました。

    地元の味噌加工場を借りて、 尾崎ファームの天日干しの米を麹にして 地元のダイズを使用して 味噌をつくりました。 昨年は 40kgくらいでしたが 今年は60kgの味噌が出来る予定です。 冬の仕事として 味噌とねぎ味噌の販売を 昨年の2倍は販売予定です。 どうぞよろしくお願いします!! kouji.JPG こうじダイズ.JPG kikai.JPG タマ.JPG tamatukuri.JPG nobasi.JPG 最終.JPG この味噌は 6月ころには完成です。 お楽しみに~~!!

  • 2010/11/28 紅葉

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    我が家の庭もいい色合いです 。

  • 2010/11/18 お米で食後のデザート

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    ご飯と牛乳と砂糖とバニラエッセンスを入れミキサーで混ぜて 冷蔵庫に冷やす。 米粒の食感とシンプルな甘味がちょうどよく おいしいですよ(^^)v 最近はまってます!!

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