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2012/03/06 自然農法研修会
隣の小浜市在住の自然農法歴 ５0年のおじいさんのところへ お話しを聞かせてもらいに行って来ました。
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2012/03/01 味噌作り
今年の味噌仕込みました。 大豆と麹のいい香りです。 あと3ヶ月後のまだまだ大豆臭い未完成の味噌が私は好きです。
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2012/02/29 鷹の爪(たかのつめ)
別名 「とうがらし」をミルミキサーで粉砕した粉(一味唐辛子もどき)を触った手で 目をこすると、 とんでもないことが起こります。 目がジンジンして涙がとまりません。これは武器になりかねません！ご注意ください！！
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2012/02/29 お休みのお知らせ
しだれ梅まつり出店に伴い お米の発送のお休みをいただきます。 2月29日 3月1日・2日 ご注文分は 3月3日発送 4日着となります。 3月3日、4日、5日 ご注文分は 6日発送 7日着となります 大変ご迷惑をお掛けいたします。
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2012/02/28 雪堀り野菜
雪が少なくなったので、雪堀り人参収穫。 甘くて美味い！！
