• 2010/10/24 今度はそば打ち体験に

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    私にとっては3年ぶりの農協祭り その中にそば打ち体験が出来る所があったので 行ってきました。 今まで指導ばかりだったので 他の指導者の方がどう教えているか学ぶために参加しました。 特に勉強になったのは 水の混ぜ方 角出し たたみかた いい勉強になった(^^)v あ− 自分のそば打ち道具と服がほしい(;_;) ==================== 【尾崎ファームの御米のご注文はこちらから】 http://www.ozaki-farm.net/ *お歳暮など贈答用にもいかがですか? 【勝負農Tシャツ・農作業用帽子販売中】 http://mygoods.upsold.com/agripeace ★農家の方の結婚式や二次会での景品としてもお勧め ======================

  • 2010/10/23 幼稚園児のサツマイモ掘り体験

    imohori.JPG 22日 今年で2回目の サツマイモ掘り体験に 90人近い幼稚園児が 尾崎ファームの サツマイモ畑に来てくれました。 昨年は 猪の被害にあってしまい あまり大きなサツマイモを収穫できませんでしたが、 今年は 名誉挽回で 時々の大きなサツマイモの収穫で とても喜んでイモ掘りを体験してくれました。 無事終わってほっとしました、、、汗

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  • 2010/10/22 保育園児のそば打ち体験指導

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    20日三方地域の保育園の園児さんと親子でそば打ち体験があり 指導に行ってきました。 粘土遊びみたいに途中で飽きないで 楽しんでいました。 大学時代は 食農教育で 園児に包丁を持たせるべきか議論したこともありましたが 親に教えてもらいながら 頑張っていました。きしめんそばでしたが(;^_^A 都会ではモンスターペアレントによって 包丁は使わせてもらえないでしょうね(;_;)

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  • 2010/10/13 ワークステイ受け入れ二日目

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    今日ははざの泥落としをしてもらいました。干している間土のなかに刺さっている部分は すぐに泥を落とさないと 錆びてボロボロになります。 このはざは最低一年間 三回転使用して 五年使用しないと 元の経費を取り戻せません。 今年は台風などの強風で倒れないでよく頑張ってくれました。 また来年もよろしくm(__)m

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  • 2010/10/12 ワークステイ受け入れ一日目

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    今日は急きょワークステイ受け入れが決りました。 他の農家さんの所でワークステイしていたのですが 有機栽培農家のお話しが聞きたいということで 今日明日と受け入れることになりました。 大阪の39才の男性で 会社を辞めて 本気であちこち農家さんのところに行って 勉強して 来年からでも農業をはじめたいそうで 僕の集落に来てくれと説得中(;^_^A 今日は 天日干しのはざの片付けを手伝ってもらいました。

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