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2011/02/05 保育園児と餅つき
若狭町内の新規就農者グループ 「上中農縁」による
日ごろの感謝の気持ちを込めて
地元保育園児ともちつきをしました。
保育園児は つくことよりも
食べることと
おっちゃんたちと一緒に遊ぶことで夢中でした
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2011/01/14 WWOOF JAPANホスト登録しました
平成23年1月1日より WWOOF JAPANホスト登録しました。
ということで
ウーファーさん募集中です。
真剣に就農したい方、
有機農業に興味ある方、
半農半X的な暮らしに興味ある方
ちょっと農業体験をしてみたい方、
WWOOFを利用して世界を旅している外国人さん
学生時代の思い出づくりに、
旅の途中の宿泊場所としてでも、
都会の生活につかれて
豊かな自然の中で
体を動かして
汗を流したい方
出逢いの数だけ人は成長する
だから尾崎ファームは
どんな目的の方でも
Wel kome
です。
気軽にご相談下さい。
特に募集期間は 5月～11月です。
詳しくは
https://www.wwoofjapan.com/main/
ホスト名 h15247
尾崎家一同
素敵な
米縁
楽しみにしております
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ワークステイも同時募集中です。
メールでお問合せ下さい。
ozaki-farm◆joy.ocn.ne.jp（PC）
ozaq-sun◆docomo.ne.jp（携帯） （◆の部分を＠にかえて送ってください・スパムメール対策）★2日以内に返信が無いときは携帯にメール下さい。 ==＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ -
2010/11/15 ソバゲッティ
お昼 学校行事の蕎麦打ち体験学習の指導に行ってきました。 昨日の親友との蕎麦打ちと今日の蕎麦打ちとのギャップが激しすぎましたが(;^_^A 生徒さんたちと楽しくそば打ちできてよかったです(^^)v さすがに握りこぶしでそば打ちする生徒はいませんでしたが＾ロ＾; 少し余ったので持って帰えらしてもらって ミートソバゲッティを試してみました。 が ミートの味が強すぎて手打ち蕎麦の風味と味がうちけされ ただのミートスパでした。 生徒さんと一生懸命つくった蕎麦を 台無しにしてしまって 罪悪感を感じてしまいました。 ごめんなさいm(__)m 娘は喜んで食べていましたが、(;^_^A
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2010/11/15 軽トラでそば打ち体験
大学時代の親友が大阪と奈良から家族と一緒に 福井へそば打ち体験と芋掘り体験に来てくれました。
男の料理 そば打ちを軽トラの上で体験してもらいました。
軽トラの上は僕も始めての経験でしたが
青空の下でするのも楽しいものでした。
高さもちょうどいいし、、、。
今回は二八そば
おいおいグーでこねるか
保育園児でもしなかったのに
これが一番力が加わるようです、、、汗
失敗、、、。
途中までうまくいっていたのですが。
もったいないのでもう一度同じもので打ち直し。
日本語の通じない中国人にそば打ちを指導して依頼の
2年ぶりの失敗、、、、汗
なぜ手のひらを見せているのか不明だが
打ち直しは僕も始めての経験でしたが
今度はうまくできました。
一番性格が現れる
そば切り
もう14時
友達の1歳の娘さんも
本当は昼寝の時間なのに、、、。
ごめんなさい
お待たせしました。
そばしゃぶと越前そばと我が家のおにぎり
親友と打ったそばはとてもうまかった、、、（６0点くらいかな）、、、、笑
というよりかはとても楽しかった。
次回のリベンジを待っています。
昼ごはんを食べて
休憩することなく
芋掘り体験。
7月23日に大阪の小中学生が植えてくれたサツマイモ。
本当は6月中に植えないといけないのですが
今年は実験的に7月下旬に植えた試験的なサツマイモ。
やっぱり小さかった、、、。
掘りがいがなかったかもしれませんが
すいません。
来年は期待していてください！！
芋掘りも今日で全て終了しました～～～！！
今年は霜が降りる前に掘り終ってよかった。
家族できた友達は16時ごろ大阪に帰り
まだ独身の嫁さん募集の友達は
暗くなるまで娘と三人で
グランドゴルフ。
今日久しぶりに腹から大笑いできた半日でした。
ＰＳ 最近ブログのコメントが少ないので
今日の感想をコメントして～～～～！！
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2010/10/29 保育園児の芋掘り体験イベント
福井県のエコ農業推進事業の一環？？で 詳しい目的は忘れましたが 県からの依頼で 芋掘りイベントをしました。 せっかくなので 無理言って 娘がお世話になっている保育園を選んでもらいました。 取材も多く来てくれました。 テレビ局からＦＢＣテレビ ケーブルテレビから チャンネルＯ ＭＭネット 新聞社からは 福井新聞 中日新聞 びっくりしました
芋掘り体験
（土に触れる）
芋洗い体験
（水に触れる）
焚き火体験
（火に触れる）
焼き芋体験
（料理）
食べる
周りは灰だらけでしたが
中はこんがり焼けていて
焼き芋って感じの
焼き芋をいただきました。
自分で掘った芋を食べる
最高に贅沢な体験イベントでした。
このような企画をしてくださった
県の農業普及員の方
保育所の先生方、園児のみんなに
感謝です。
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