2012/02/20 ファーマーズマーケット売上げ自己最高記録達成！！

18日　名古屋ISLAND 　冒険記 朝5時　目覚ましが鳴り響く 寒い、眠い、どうする？ 朝から雪かきしてまで　名古屋にいくのか？？ そんなに頑張ってどうする？？ 行って売れなかったらどうする？？ いや　でも待ってくださっているお客様が少なからずいるはずだ！！ 起きろ　起きろ　起きなあかん　　頑張れ　俺！！ と布団の中で　格闘中に、、、 ガ～～　ガ～～ 外から除雪車の走る音が聞こえてきた。 町民のために除雪車の運転手は朝から頑張っているんだ。 俺も　俺の米を楽しみにまってくださっているお客様のためにもがんばらなあかん。 ということで　着替えて　5時半ころ雪かき開始。 思ったより降らなかった。１０ｃｍほどかな？？ でも風が強くてふぶいている。 土曜日の薄くらい早朝から　　ザクザク音を立てながら雪かき。 田舎は　車の音も無い静かなので　スコップで雪かきするとその音が鳴り響く。 近所迷惑やろなぁ、、、。 心の中で「すみません」と謝りながらの雪かき。 30分ほどで雪かきは終了！！ 予定より早く終わった～～。 よし、出耕の準備ＯＫ！！ あっ　そうだ 名古屋に行くことだけでもブログでアップしとかなと 車を止めてブログ更新。 名古屋までの農路は　峠越えたら　もうただの雪道だった。 滋賀県ではお天道様まで　出迎えてくれた。 高速道路も順調で 　8時半頃名古屋上陸 出展者は　8時集合なので遅刻なんですが。 荷物を運んでいると　出展者さんから 雪大丈夫だった～～？？ とたくさんの人から心配されて 　もう感激。 「朝5時から雪かきっすよ～～」なんていいながら 朝のあいさつが弾む。 10時からのオープンなので 余裕をもって準備していたら 9時半頃から　いつものお客様が来てくれて 雪大丈夫だった？　 来てないかなぁ　と思ったけど とお客様からも心配されて　 また感激。 そこから　店の準備もできないまま 11時半ころまで　ず～っと暇なくお客様が ブログを更新する暇が無いくらい 忙しい。 どうしたんだ、 これは夢か？？ これを奇跡と呼ぶのか？？ 結局　閉店の16時まで　ほとんど休憩することなく あっという間に　終了。 こんなん初めてだ。 またまた感激。 目標としていた売上げ5万を越えました！！ 朝　がんばったかいがあった。 1年間がんばったかいがあった。 うれしいことはまだまだ　続く。 お隣の出展者さんとコンビを組むのは初めて。 ベーコンの試食販売している出店者さん。 いつもは息子さんが来ている。 しかもベンツに荷物を乗せてやってくる。 さぞかし儲かっているんだろうなぁと想像していた。 今日は　なぜかご両親が来ていました。 はじめまして　なので　試食用でおにぎりにしてあいさつをしました。 おいしいと喜んでいただいて 自分のお客様を　隣のお米もおいしいよと 声をかけてくださって　 そのおかげもあり　お米が売れました。 またまたまた感激。 今日の　僕のお客様の反応を見てくださっていて 片付けの時　ベーコンやさんのお母さんから さらにうれしい一言を。 「名古屋で商売成功したら　どこでも成功するよ、がんばりな」 おかあさん　曰く 名古屋の人は　ケチらしい。 僕は出店していて　名古屋の人がケチとは感じたことがなかった。 試食でおいしかったら　買ってくださるし。 常連のお客様も来て下さるし。 おかあさんから　さらに一言 「あんたのお米が認められているということよ」 また　また　また　また感激。 うれしいことは　まだまだ続く。 あまり会話したことがなかった出展者の方から 「だいぶお客さんがついてきたね。商売は根気よく継続すること！！」 また　また　また　また　また感激。 お昼時　少し落ち着いたので 試食のお米で　おにぎりにして ふだんお世話になっている出展者の方におにぎりにして　おすそ分け。 すると　こんな豪華なお昼ごはんが完成。 お茶農家さんのお茶 ベーコンやさんのベーコン、ウインナー 梅農家さんの梅とみかん 尾崎ファームのおにぎり （世の中　金がすべてじゃねぇよな） また　また　また　また　また　また感激 お客様から　素敵なプレゼントまで。 しかも　若くてきれいなおねぇさまからのプレゼント。 また　また　また　また　また　また　また感激。 こっ　こっ　これが　都会で　はやっている逆ナンか？？ なわけねぇだろ！！ 非買品だそうです。 読んで勉強させていただきますね。 ありがとうございました！！ 帰りは気分よく　福井へ。 夕日がきれい。 天日干し米を愛するタイヨウの農賊団には 今日は最高の夕日だ ＢＧＭはひたすらこの曲を聞きながら　 軽トラで一人大合奏しました！！ そして、車で最後の感激が。 メールで妹が無事出産を終えたことを知った。 また　また　また　また　また　また　また　また感激。 今日はいいことが続いた。 「人生ってそんなもんだ」 でたっ　相田みつをもびっくりの　名言。 本日の売上げ 約53,000円 （自己最高記録達成） お客様からの応援のおかげです。 ありがとうございました。 今日も一日　素敵な米縁（ごえん）に感謝！！ （気分がよかったので　つい長文になってしまいました。 最後まで読んでいただいてありがとうございました） ＝＝＝＝＝＝＝＝農業新世界突入編＝＝＝＝＝＝＝ ＴＰＰという１６点鐘が鳴り響き　世はまさに大農賊時代！！ なに～　田から払いィ～～～？？ 農賊のおきて 代金は　収穫払い ひとつなぎの大農宝　AGRI PEACEを求めて冒険はつづく、、、

2012/02/18 名古屋ISLAND　上陸

2012/02/18 名古屋ISLANDへ出耕だ−−！

2012/02/17 明日のマルシェ名古屋出店します（雪しだいですが）

明日のマルシェ名古屋出店予定です。 でも　こちら若狭はまた雪です。 今夜からさらに降るそうです。 明日は 朝五時から雪かきになりそうです。 家を6時に出発予定ですが、 それまでに家の前を除雪車が走ればですが、、、。 朝6時に出ても　峠を越えて高速道路までどうなるか？？ 高速道路も　５０ｋｍ規制とかあると いつ名古屋につくやら？？ 遅れるかもしれませんが 名古屋出店予定してますので よろしくお願いしま～す！！ 日時：24年2月18日　１０：００～１６：００ 場所：　金山総合駅南口 尾崎ファームの販売内容 幻の御米　白米・玄米　1合　120円（量り売り） 　　　　　　　　　　　　　　１ｋｇ　800円（量り売り） 　　　　　　　　　　　　　　２ｋｇ　1,500円（量り売り） 　　　　　　　　　　　　　　５ｋｇ　3,500円（量り売り） イクヒカリ　白米・玄米　1合　　70円（量り売り） 　　　　　　　　　　　　　　１ｋｇ　　460円（量り売り） 　　　　　　　　　　　　　　２ｋｇ　　900円（量り売り） 　　　　　　　　　　　　　　５ｋｇ　　2,000円（マルシェ特別価格） 米粉　　 ４００ｇ→300円 玄米粉　４００ｇ→300円 米ぬか　1.8ｋｇ→300円 玄米餅　1パック（4個入り）　250円 たくさんの米縁（ごえん）楽しみにしております。

2012/02/14 物産展in桂を終えて

1日目 駅前ということで人通りは多かったです。 平日の方がお買い物目的のお客様が多いということで期待していました。 出展者は尾崎ファーム以外に　八百屋さんと餅屋さん 八百屋さんと餅屋さんは大繁盛。 お米は、、、、。 この日は　玄米が良く売れました。 しかも５ｋｇサイズがよく売れびっくり。 しかし、量り売りは2合の一回だけ注文がありました。 餅は　大繁盛のお餅屋さんとかぶり　撃沈。 ５ｋｇサイズがよく売れたおかげで　客単価があがり売上もぼちぼちでした。 売上げ　約33,000円 2日目 出展者は　尾崎ファームと餅屋さんのみ 連休の初日だからか？ 人通りはあるが　ほぼ素通り。 初日の　餅屋さんの大繁盛がうそのように 暇そうでした。 初日は　餅屋さんと八百屋さんが客足を止めてくれたから 僕のほうにもお客さんが立ち止まってくれたが、、、。 2日目は　暇すぎて　暇すぎて　惨敗でした。 面白いもので、初日は玄米がよく売れたが 2日目は　玄米が一粒も売れず、、、。 売上げ　約23,000円 二日目は　出展者が2店舗だけだったので 机の配置を廊下に沿って販売しました。 量り売りも初日全くだめだったので ２日目からはやめました。 3日目 研修生が風邪をひき　僕一人でした。 さすがに10時間は長かった～。 出展者は　尾崎ファームと八百屋さんのみ。 2日目よりはお客さんが立ち止まってくれました。 お餅がものすごく余っていて、 今日はお餅屋さんもいないので 気を使わず　 遠慮せず 声を出して玄米餅に絞って 売り子をしました。 結果　準備した白餅と玄米餅は完売しました～～！！ そのかわり　米があまり売れず 単価の安いお餅が売れたので 客単価が下がり　売上げはあまり伸びませんでした、、、。 売上げ　約２８，０００円 試食を三角おにぎりにしてみると よく試食してくれました。 これからの試食はこれでいこう！！ ねぎ味噌は　試食してくれた人は ほぼ買っていただいて　 ３日間で３０個ほど売れました。 この３日間　たくさんの米縁（ごえん）ありがとうございました！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝農業新世界突入編＝＝＝＝＝＝＝ ＴＰＰという１６点鐘が鳴り響き　世はまさに大農賊時代！！ 農業新世界　Kyoto Katura Islandの冒険の３日間 航路じゃなくて　農路は 雪道の峠を越える厳しい道のり。 さすが新世界。 やっぱり冒険はこうでなくっちゃたのしくない。 つまらねぇ　冒険なら　俺は農業やめる！！ 厳しい寒さを乗り越えると 駅の中に併設されているミュー桂３Ｆでの販売。 常に温度一定、 無風、 明るさ一定、 というコンディション。 販売面では最高の状態だが、 タイヨウの傾きと方角がわからない、 風向きがわからない、 昼なのか、夜なのかわからない、 暑いのか、寒いのかわからない、 常に自然と闘っている農賊にとっては厳しい条件の中でした。 こんな厳しい条件の中、 農業新世界　Kyoto Katura Islandで 俺の米が　どこまで通用するのか？？ 楽しみでした。 天日干し米をＰＲということで 稲わらの一味としてではなく タイヨウの農賊団として戦いました！！ いきなり強敵現る！！ お餅やさんというライバル出現に玄米餅は　悪戦苦闘！！ 最終日　ライバルのお餅屋さんがいなかったため 結果　完売で逆転勝利！！ 自信のあった量り売りは　初日撃沈。 二日目、三日目は量り売りをあきらめてしまった。 二日目　あまりにも暇なので 戦いは研修生に任せて 僕は　４Ｆのブックファーストで２時間立ち読み。 そこで偶然発売したばかりの一冊の本と出会い、 迷わず購入。 ３日間で この島では　５ｋｇサイズが弱点だと攻略できた。 ログ（経験）がたまったので また新たなる冒険に出たいと思います。 野郎ども 出耕だぁ～～～～！！ 稲わら農賊団のおきて 農業という冒険（挑戦）を楽しみ、 ロマン（夢）を追い続けること！！ ひとつなぎの大農宝　AGRI PEACEを求めて冒険はつづく、、、