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2012/02/18 名古屋ISLAND 上陸
なんとかたどりつきました。 この一時間暇なく リピーターのお客様がきてくれて もう忙しくて 感動(^^)v お客様から雪の心配まで ありがとうございます 感動してます。 -
2012/02/18 名古屋ISLANDへ出耕だ−−!
航路じゃなくて農路は アイスバーン 吹雪 視界悪い 望むところ つまらねえ冒険なら おれはしねぇ! -
2012/02/17 明日のマルシェ名古屋出店します(雪しだいですが)
明日のマルシェ名古屋出店予定です。 でも こちら若狭はまた雪です。 今夜からさらに降るそうです。 明日は 朝五時から雪かきになりそうです。 家を6時に出発予定ですが、 それまでに家の前を除雪車が走ればですが、、、。 朝6時に出ても 峠を越えて高速道路までどうなるか?? 高速道路も 50km規制とかあると いつ名古屋につくやら?? 遅れるかもしれませんが 名古屋出店予定してますので よろしくお願いしま~す!! 日時:24年2月18日 10:00~16:00 場所: 金山総合駅南口 尾崎ファームの販売内容 幻の御米 白米・玄米 1合 120円(量り売り) 1kg 800円(量り売り) 2kg 1,500円(量り売り) 5kg 3,500円(量り売り) イクヒカリ 白米・玄米 1合 70円(量り売り) 1kg 460円(量り売り) 2kg 900円(量り売り) 5kg 2,000円(マルシェ特別価格) 米粉 400g→300円 玄米粉 400g→300円 米ぬか 1.8kg→300円 玄米餅 1パック(4個入り) 250円 たくさんの米縁(ごえん)楽しみにしております。
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2012/02/14 物産展in桂を終えて
1日目 駅前ということで人通りは多かったです。 平日の方がお買い物目的のお客様が多いということで期待していました。 出展者は尾崎ファーム以外に 八百屋さんと餅屋さん 八百屋さんと餅屋さんは大繁盛。 お米は、、、、。 この日は 玄米が良く売れました。 しかも5kgサイズがよく売れびっくり。 しかし、量り売りは2合の一回だけ注文がありました。 餅は 大繁盛のお餅屋さんとかぶり 撃沈。 5kgサイズがよく売れたおかげで 客単価があがり売上もぼちぼちでした。 売上げ 約33,000円 2日目 出展者は 尾崎ファームと餅屋さんのみ 連休の初日だからか? 人通りはあるが ほぼ素通り。 初日の 餅屋さんの大繁盛がうそのように 暇そうでした。 初日は 餅屋さんと八百屋さんが客足を止めてくれたから 僕のほうにもお客さんが立ち止まってくれたが、、、。 2日目は 暇すぎて 暇すぎて 惨敗でした。 面白いもので、初日は玄米がよく売れたが 2日目は 玄米が一粒も売れず、、、。 売上げ 約23,000円 二日目は 出展者が2店舗だけだったので 机の配置を廊下に沿って販売しました。 量り売りも初日全くだめだったので 2日目からはやめました。 3日目 研修生が風邪をひき 僕一人でした。 さすがに10時間は長かった~。 出展者は 尾崎ファームと八百屋さんのみ。 2日目よりはお客さんが立ち止まってくれました。 お餅がものすごく余っていて、 今日はお餅屋さんもいないので 気を使わず 遠慮せず 声を出して玄米餅に絞って 売り子をしました。 結果 準備した白餅と玄米餅は完売しました~~!! そのかわり 米があまり売れず 単価の安いお餅が売れたので 客単価が下がり 売上げはあまり伸びませんでした、、、。 売上げ 約28,000円 試食を三角おにぎりにしてみると よく試食してくれました。 これからの試食はこれでいこう!! ねぎ味噌は 試食してくれた人は ほぼ買っていただいて 3日間で30個ほど売れました。 この3日間 たくさんの米縁(ごえん)ありがとうございました!! ========農業新世界突入編======= TPPという16点鐘が鳴り響き 世はまさに大農賊時代!! 農業新世界 Kyoto Katura Islandの冒険の3日間 航路じゃなくて 農路は 雪道の峠を越える厳しい道のり。 さすが新世界。 やっぱり冒険はこうでなくっちゃたのしくない。 つまらねぇ 冒険なら 俺は農業やめる!! 厳しい寒さを乗り越えると 駅の中に併設されているミュー桂3Fでの販売。 常に温度一定、 無風、 明るさ一定、 というコンディション。 販売面では最高の状態だが、 タイヨウの傾きと方角がわからない、 風向きがわからない、 昼なのか、夜なのかわからない、 暑いのか、寒いのかわからない、 常に自然と闘っている農賊にとっては厳しい条件の中でした。 こんな厳しい条件の中、 農業新世界 Kyoto Katura Islandで 俺の米が どこまで通用するのか?? 楽しみでした。 天日干し米をPRということで 稲わらの一味としてではなく タイヨウの農賊団として戦いました!! いきなり強敵現る!! お餅やさんというライバル出現に玄米餅は 悪戦苦闘!! 最終日 ライバルのお餅屋さんがいなかったため 結果 完売で逆転勝利!! 自信のあった量り売りは 初日撃沈。 二日目、三日目は量り売りをあきらめてしまった。 二日目 あまりにも暇なので 戦いは研修生に任せて 僕は 4Fのブックファーストで2時間立ち読み。 そこで偶然発売したばかりの一冊の本と出会い、 迷わず購入。 3日間で この島では 5kgサイズが弱点だと攻略できた。 ログ(経験)がたまったので また新たなる冒険に出たいと思います。 野郎ども 出耕だぁ~~~~!! 稲わら農賊団のおきて 農業という冒険(挑戦)を楽しみ、 ロマン(夢)を追い続けること!! ひとつなぎの大農宝 AGRI PEACEを求めて冒険はつづく、、、
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2012/02/09 明日はいよいよ京都物産展!!
いよいよ明日から京都で物産展!! いやぁ~ 準備に二日間かかってしまった。 気合入れすぎ??かな、 気合いれて お餅を準備しました。 お餅は 切るのと袋詰めに時間がかかる。 外の雪を気にしながら、、、 好きな音楽を聴きながら 1日かかって準備しました。 玄米餅 4個入り 76袋 白餅 4個入り 24袋 合計100袋 (偶然きりのいい数字に、、、いいことあるかも) 準備しすぎ?? 多分売れるだろう!! いや~売れるかな~?? いや売るぞ!! I can do it!! みなさん買ってください、、、ね f^_^; お米も1kg、2kg、5kgサイズの準備をしておきました。 量り売りなので必要ないのですが、、、。 どれだけ売れるかもわからないので。 量り売りはお客様とお話しできるのですが その分1人当りの接客時間もかかる。 もしかして 商売繁盛 たくさんのお客さんが来て 行列ができたらいけないので。 一度も行列できたことも無いのに、、、。 すいません 夢見させてください、、、、。 スーパーこめんちゅⅢに変身!! いや こめんちゅ ギア3に変身かな?? よくわからないけど 明日からの3日間の戦闘モード パワー全開です!! 販売内容はいつも通りですが、、、f^_^; 幻の御米 白米・玄米 1合 120円(量り売り) 1kg 800円(量り売り) 2kg 1,500円(量り売り) 5kg 3,500円(量り売り) イクヒカリ 白米・玄米 1合 70円(量り売り) 1kg 460円(量り売り) 2kg 900円(量り売り) 5kg 2,000円(マルシェ特別価格) 米粉 400g→300円 玄米粉 400g→300円 米ぬか 1.8kg→300円 玄米餅 1パック(4個入り) 250円 小米餅 1パック(4個入り) 200円 たくさんの米縁(ごえん)楽しみにしております。 *******農業新世界突入編****** さぁ~~野郎ども~~ 農業新世界 京都Islandへ~~ 出航だぁ~~~~!! 海賊じゃないから出航じゃぁないか 農賊の掛け声は何がいいかなぁ~?? 開拓だぁ~~~~~~!! ちがうなぁ。 開墾だぁ~~~~~~!! なんかなぁ。 出耕(しゅっこう)だぁ~~~~~~!! うん これにしよう。 じゃぁ気をとりなして 野郎ども~~ KYOTO KATSURA ISLANDへ 出 耕 だ~~~~~!! おれの 農宝か ほしけりゃ くれてやる 探せぃ この世の 全てをそこに置いてきた 人々はロマンを追い求める 世はまさに 大農賊時代!!