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2010/11/14 B級グルメ大会出場
若狭地域の青年農業者の団体に所属している 「Wakasa Agri21」が 12月5日に小浜市で開催される B級グルメ大会に出場することが決定し そのB級グルメの商品を考えるため 13日の夜 試食会をしました。 若手農業者で作った野菜と 古代米で地野菜カレーを作り試食しました。 ありきたりですが、、、汗 食べたら非常においしいのですが 今回の大会の条件が 300円の商品限定 古代米と野菜を入れたら めちゃくちゃおいしいですが 300円で売っていたら大赤字、、、、。 そこで 酒飲みながら どんな商品にするか 適当にありえない話でもりあがり おやき→ごへいもち→餃子→ごまだんご、、、、 そして ついに、、、、決定!! 試食してこれはいける 売れる 賞取れる~~~!! みんな酒がはいっていたせいか 自信満々の商品ができあがりました。 内容は 12月5日の小浜市で開催される B級グルメ大会でお楽しみ下さい、、、!! 商品は決まったし 名前は、、、、、。 またまた話がどんどん脱線し ついにいい名前が決定しました。 それは、、、 「夢のかけら」 これでどんな商品か想像つかないと思いますが 若狭の青年農業者の夢の詰まった商品になってます。 12月5日 お楽しみに~~!! 熱い夜でした、、、。 PS やっぱり若狭の青年農業者は熱いですね みんなでTPP参加について 熱く語り合いました
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2010/06/18 楽天 福井物産展開催
楽天で福井物産展が今日から1ヶ月間開催されます。 尾崎ファームの天日干し完熟米も登録しているので お知らせいたします。 http://event.rakuten.co.jp/area/fukui/sale/
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2010/02/21 福井物産展 天神橋筋商店街
おかげさまで たくさん売れてますm(__)m 尾崎ファームからは 天日干しコシヒカリ玄米のみとなってしまいました。 今日五時までやってますので お待ちしております\(^O^)/ -
2010/02/14 ネギ味噌販売開始in知恩寺手づくり市
我が家の究極のエコ米を使用した味噌で今年もネギ味噌の販売を始めました。 現在は 地元直売所「たいしたもん屋 野木店」「たいしたもん屋 鳥羽店」で160g300円で販売中です。 明日、2月15日 京都の知恩寺で実施される「手づくり市」でもかみなか農楽舎のブースで尾崎ファームのネギ味噌も販売させていただきますので どうぞ(^^)
========================= ●名称:ドーンと越前・若狭 in天神橋筋商店街
●場所:大阪 天神橋筋商店街1丁目~3丁目・大阪天満宮
●日時:2月20日(土)・21日(日) ●ブース:Wakasa Agri21とそのメンバー4人 ●出店農産物・加工品:
尾崎ファームからは 東京での物産展の残り物です。 精米してから1ヶ月以上経つため 超格安です。
コシヒカリ 3合 150円 あきさかり 3合 150円 華越前 3合 150円 イクヒカリ 3合 150円
天日干し完熟米 白米・玄米
1,5kg 1,000円 5kg 3,250円
ネギ味噌 160g 300円 サツマイモ 500g 200円 その他のメンバーからの出店農産物
米(神谷農園・ハマムライス・かみなか農楽舎) 白ネギ(ハマムライス) トマトジャム(杉森農園) 梅びしお(渡辺農園) その他野菜 (かみなか農楽舎)
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2010/02/13 福井県物産展 in天神橋筋
あ~待ちに待った大阪での福井物産展。 出身地 大阪で一度やってみたかった。 こてこての関西人の多い天神橋筋商店街でのイベント。 東京とはまた違った人種の集まる大阪。 東京ではほとんど「まけて~~」と言われて値切られることはありませんでした。 でも 今回は大阪。 元気な関西のおばちゃんに負けないよう頑張らなくては、、、。 関西のノリで 今度は関西のおばちゃんとの会話楽しんできます。 尾崎ファームの御米のお客様も7割が関西にいらっしゃいます。 生産者と消費者との 顔の見える関係づくりに、、。 ぜひぜひ この機会に ぜひぜひお越し下さいませ。
========================= ●場所:大阪 天神橋筋商店街1丁目~3丁目・大阪天満宮
●日時:2月20日(土)・21日(日) ●ブース:Wakasa Agri21とそのメンバー4人 ●出店農産物・加工品:尾崎ファームからは 東京での物産展の残り物です。 精米してから1ヶ月以上経つため 超格安です。
コシヒカリ 3合 150円 あきさかり 3合 150円 華越前 3合 150円 イクヒカリ 3合 150円
天日干し完熟米 1,5kg 1,000円 5kg 3,250円
ネギ味噌 160g 300円 サツマイモ 500g 200円 その他のメンバーからの出店農産物米(神谷農園・ハマムライス・かみなか農楽舎) 白ネギ(ハマムライス) トマトジャム(杉森農園) 梅びしお(渡辺農園) その他野菜 (かみなか農楽舎)