• 2016/02/01 煎り大豆

    節分用にポン菓子機で煎り大豆を作ってみました。圧力を上げないでするだけなので簡単に上手くいきました。 この応用で煎り大豆を製粉機できな粉に挑戦したいと思います。 上手くいけば、きな粉味のポン菓子に挑戦だ‼ image image image image 大豆のポン菓子と煎り大豆とは大きさも風味も食感も違いました。

  • 2016/01/24 東京稲わらストア

    農業経営者養成合宿最終日 夜行バスまで半日時間あったので 耕海してきました。 image なぜスカイツリーじゃなくて 東京タワーなのか? それは男の憧れの聖地【東京稲わらストア】へログポースが指したからです image image image ルフィからのメッセージ 自由とはTPP?? image 【農賊王におれはなる】 次回は子どもと一緒にいきます。 一人では恥ずかしくて楽しめなかった(^-^; image 安心してください! スカイツリーも上陸してきましたよ(笑) image

  • 2016/01/20 商品の魅せ方

    六次産業化講習で商品の魅せ方という講習会がありました。 ポン菓子の魅せ方 image image

  • 2016/01/20 雪みち情報ネットふくい

    東京にいると福井県の雪の様子が気になって気が落ち着かないけど、こういう時に役立つのが 【雪みち情報ネットふくい】というサイトです。降雪量やライブ映像がわかるので便利です。 http://info.pref.fukui.jp/hozen/yuki/10/S_Top10.html

  • 2016/01/19 浅草観光

    宿泊場所から近くだったので、講習後に浅草を観光してきました。 スカイツリー初めて見れて感動しましたが、迫力としては阿倍野ハルカスの方があるかな(^-^; image image image image image image image