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2015/04/18 催芽の結果
催芽の結果報告・・・・来年のためのメモ 今年は催芽でいろいろ失敗などで経験ができました。 天日干しの自家採種の催芽と購入種子の催芽のずれを利用して うまく催芽はできました。 管理が大変ですが、天日干しの自家採種と購入種子の種子の容器は別々にするのがいいとわかりました。 「コシヒカリ（購入種子）」・・・ 浸種4月2日17時30分～4月16日5時00分 催芽機使用 4月16日６時３０分～１７時（３０℃一定） 「ミルキークイーン・頂天米（天日干し自家採種）」・・・ 浸種4月2日17時30分～4月16日5時30分 浸種容器による催芽 4月16日６時３０分（３５度）～１７時00分（２５℃） 催芽機による催芽 ４月１６日１７時３０分～４月１７日５時３０分（３０℃一定） 「イクヒカリ（２４年産購入種子）」 浸種4月2日17時30分～4月16日5時30分 催芽機による催芽 ４月１６日１７時３０分～４月１８日５時３０分（３０℃一定） 催芽機に播種ぎりぎりまで催芽させましたが、結局催芽せずに失敗してしまいました。 この種籾を使っては種するべきか悩みましたが、、、 もし播種して失敗すると大損害・・・ 若狭の有機農家の先輩に相談したところ、その方も過去にそのような 失敗をしたことがあったそうです。 そのベテラン有機農家さんは、あきらめてまきなおしをしたそうです。 実験的に何枚かその芽がでなかった種籾で播種して 実験的に育苗されたそうですが 発芽がそろわず、田植えできるまでにはならなかったそうです。 僕もその失敗経験談を聞かせていただいて 後にひかないように、播種はあきらめました。 本当にあきらめるという判断は悩みに悩みましたが、、、 今は後悔していません。 恐らく 昔の俺なら 誰にも相談せず・・・ 無理やり播種して・・・失敗という結果がまっていたかなぁ～～。 まぁ～ 俺も有機農業歴 １１年・・・ 成長したかなぁ～～。
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2015/04/17 脱水・乾燥
脱亡→塩水選→温湯消毒→木酢液による殺菌→浸種→催芽→脱水・乾燥→播種→育苗機→苗出し→緑化→プール育苗洗濯機の脱水機能を利用した脱水しました。「脱水機のポイント」種籾の袋は回転軸を中心にバランスよく入れること成功した時↓
失敗した時↓
最悪の失敗↓種籾袋が やぶれて洗濯機に種籾をばらかしてしまうこと・・・毎年１回くらいまでの失敗でしたが、、、今年は２回もやってしまった、、、(-_-;)
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2015/04/17 苗代が乾かない…ヤバイ…
晴れが続かない…苗だしの予定が２１日…それまでに乾かないと非常にヤバイ… 露地苗代プール育苗を初めての経験の雨の多さです。 苦し紛れの溝を作りました。 来年からはトラクターのタイヤ跡をつけて溝を作ろう…
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2015/04/16 催芽
4月16日 午前6時30分～催芽開始脱亡→塩水選→温湯消毒→木酢液による殺菌→浸種→催芽→脱水→播種 いよいよ催芽です。 催芽とは芽を出すことです。 これまでの経験上 ３０℃のお湯に２４時間以内浸種させればＯＫ。 「用意するもの」 ・催芽機 ・おけ ・温度計 ・お湯を 運ぶ２０リットルタンク ・赤い稲わら帽子 ヒーロー帽または気合いの入るフィギュア「催芽機による催芽のポイント」 ・３０℃に設定し 温度計で３０℃か確認すること ・８時間後・１２時間後・１６時間後に必ず確認すること ・催芽が終われば 直ちに取り出し冷水で冷やすこと
「タンクによる催芽のポイント」
・おけはできるだけ高さがあって余裕のあるおけを選ぶ
→理由はお湯は冷めてくると上面と下面の水温が違うため
・４０℃のお湯を運んで入れる
→入れると３５度まで下がるため
・天日干しの自家採種の種籾は発芽率とスピードが購入種子とは違うため
別々の容器に分ける方がよい。
・催芽機と違い酸素供給が 無く、温度も一定でないため
理想は４時間おきに上と下の種籾を入れ替えてやること
・天日干しの種籾は特に「要チェックやぁ～」
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2015/04/15 突然の雹まじりの雷雨…
突然の雹まじりの雷雨…いったん耕海中止、 本当に雨ばかり…苗代が乾かない… 野菜農家さんは露地のうねたてができないと嘆いています… 晴れが３日でもいいから続いてほしい…(涙)
