2012/01/20 特栽認証制度　変更のお知らせ

福井県の特別栽培農産物認証制度が今年から変更となりました。 詳細は　こちら ポイントは　これまで確認責任者は 植物防疫協会でしたが これからは農家でグループをつくり その中から確認責任者を選び現地検査することになりました。 ただし、最終的に認定をするのは福井県であることには変わりません。 ＜これまでの制度＞ 福井県→ 確認責任者：福井県植物防疫協会 →生産者の書類審査と現地検査 ＜これからの制度（個人農家の場合）＞ 福井県→ 個人農家で3件以上のグループ →その中から技術的な指導が可能な農家が確認責任者（特栽の経験者） →確認責任者に選ばれた農家が他のグループの農家の書類審査と現地確認 ということで 今年からの尾崎ファームのグループは ①尾崎ファーム ②made in earth(私が一方的に尊敬している農家さん) ③研修生（4月から新規就農予定） の3人の農家さんでグループを組むことになりました。 この3人の中で特栽取得の経験があるのは私だけなので 24年産の特栽の確認責任者は私がします。 栽培責任者と確認責任者が一致するというのは 変な感じがしますが　適正に実施されるよう心がけ がんばります。

2012/01/20 現在の若狭の雪の状態

お客様からのご注文の際 今年の雪は大丈夫ですか？ とご心配をいただきます。 昨年が大雪で大変だったので それで気を使っていただいています。 ありがとうございます。 今年の若狭は平年どおりという感じです。 まだまだ油断はできませんが 今のところ大丈夫です(^^) 究極のエコ米の冬期湛水の様子の画像です。

2012/01/17 しだれ梅まつり　出店決定！！

今年もしだれ梅まつり　出店予約しました～！！ 昨年はキャンセル待ち状態でしたが 今年は　いち早く予約申込みさせてもらったので たぶん大丈夫だと思います。 お楽しみに～～！！ しだれ梅まつり （尾崎ファームの出店予定） 日時：平成24年2月29日（水）～3月4日（日） 場所：名古屋市農業センター 出店内容（予定） 幻の御米・イクヒカリ・ハブタエモチの量り売り 米粉・玄米粉 玄米餅 ねぎ味噌 サツマイモ 研修生の野菜

2012/01/16 農トレ中に聞きたくなる歌

中学校時代から大学まで 野球の筋トレのテーマ曲は リンドバーグでした。 やっぱり今でもリンドバーグを聞くと 筋トレしたくなってうずうずします、、、f^_^; 農作業中の力仕事の時とかに聞くと 元氣100倍 > < 農トレ中に聞きたくなる曲といえば リンドバーグ といえば every little thing every precious thing といえば 球児 といえば 阪神タイガース といえば 将来の4番　勝歩 そうか　そういやぁ 息子の登場曲考えていなかったなぁ。 今から父として 作詞　作曲しとかんと。 それを尾崎ファームのテーマ曲としよう！！ またやりたい結芽が増えてしまった。

2012/01/15 雪化粧の田園風景を見ながら聞きたくなる曲

ぼ～っとしながら 雪景色の自分の田んぼを見ながら 聞きたくなる曲です。 ブルック役の仲間募集中です。 もちろんガイコツの仮装してもらいます、、、笑 稲わらの一味