• 2011/02/07 百姓出会いの会

    201102051317000.jpg 5日の昼から6日の昼まで 兵庫県篠山市にある 携帯電話圏外の山奥にあるお寺にて 百姓出会いの会があり 初めて参加してきました。 もう15回目だそうです。 口コミのみで広がり 今では参加者100名くらい 最初は  中川自然農園、ありがとんぼ農園さんの基調講演 「農家がお店を始めるということ」 に関する講演がありました。 とてもとてもためになりました。 一度視察に行きたいと思いました。 201102051803000.jpg そして夕方から 一人一品持ち寄りの宴が始まりました。 201102051751000.jpg 有機野菜のみ栽培し 宅配で生計を成り立たせている人 不耕起栽培、自然農法 研修生、これから農業始めたい人、 学生、学校の先生 半農半Xで田舎暮らしを楽しんでいる人 大工さん、家庭菜園 老若男女 おじ~ちゃんから赤ちゃんまで 楽しい宴会でしたビール 201102051951000.jpg

  • 2011/02/05 マルシェジャポンinラグザ大阪 本日出店

    ファーマーズマーケット in大阪は  2月5日(土)出店します。 場所はJR福島駅すぐ ラグザ大阪 10時~16時 今回は 同じ新規就農者の仲間 ハマムライスさんに行ってもらいます。 これから 大阪に関しては 同じ新規就農者の仲間と協力しあって出店しますので よろしくお願い致します。 12日(土)は尾崎ファーム本人が出店に行きます。 販売内容は主に ハマムライスさんの米と農作物ですが、 かみなか農楽舎から珍しい野菜 神谷農園からコマツナ・水菜 尾崎ファームからは 天日干し完熟米2kg米粉 を販売させていただきます。 今日も一日 よろしくお願い致します。 今月のファーマーズマーケット出店の予定 12日 ラグザ大阪  19日・20日 金山総合駅前(名古屋) 26日 ラグザ大阪 ★お休みのお知らせ★ 5日・6日と兵庫県篠山市で 「百姓出会いの会」に出席してきます。 土・日とご注文いただいたお客様には 月曜日発送になるため 8日(火)着となります。 あらかじめご了承くださいませ。 どんな百姓と出会えるか楽しみです手(チョキ)

  • 2011/02/05 ご飯プリン

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    ご飯アイスに続いて 第2回ご飯スウィーツ「ご飯プリン」 卵、牛乳を使わず作りました。 見た目は写真の撮り具合でイマイチですが 、   味は新感覚のもっちりプリンでウマい!

  • 2011/02/05 冬期湛水の水確保

    201102041558000.jpg201102041549000.jpg 201102041545000.jpg201102041546000.jpg 今日は 快晴晴れ 冬期湛水の水を確保するために 用水路の掃除に行ってきました。 田んぼの水は すべて山の水。 1月の大雪で除雪されていない山道を20分歩いて 用水路の掃除。  除雪されていない雪道を歩くのは結構きつい。 しかも人気のない山道 もし何かあったら助けも呼べない怖さがく〜(落胆した顔) 田んぼの水の量は 枯葉がつまると水の供給量が少なくなってしまいます。 思ったとおり たくさんの枯葉が詰まっていました。 一日あればタンクの水が溜まり  水圧が上がれば また水が復活。 冬期湛水の田んぼは1月の大雪で 田んぼに水が溜まっていない状態。 2月の天気回復を期待して 冬期湛水 冬鳥の復活だ~~パンチ

  • 2011/02/05 保育園児と餅つき

    201102041442000.jpg201102041409000.jpg   若狭町内の新規就農者グループ 「上中農縁」による 日ごろの感謝の気持ちを込めて 地元保育園児ともちつきをしました。 保育園児は つくことよりも 食べることと おっちゃんたちと一緒に遊ぶことで夢中でしたるんるん