• 2016/04/16 今年の田植えのテーマ曲が決まりました

    今年の田植えのテーマ曲が決まりました。 EXPRESSのもぐらの唄です。 今年のトラクターのBGMもレゲエになりそうです。 昨年の田植えのテーマ曲はウルフルズのヒーローだったかな。 尾崎ファーム農賊団では農業音楽家のブルック役募集中です❗ image 本日の一筆入魂の米袋 image 【この先もいろいろあるだろう】 もぐらの唄の歌詞の好きなフレーズです image 【バカにされてもええねん】 農賊見習いの好きな歌詞のフレーズです(^-^;

  • 2016/04/15 脱水

    催芽もみを脱水しました。よく乾いていないと機械でうまく種まきできないので大切な作業です。 image 洗濯機の脱水機能で種もみ1袋四キロ 6分しました。 これだけでも2時間30分かかります。 image 本日の一筆入魂の米袋 image 【今の俺に打ち勝つ】

  • 2016/04/15 催芽終了

    催芽終了しました。 今回は自家採種の種も購入種子も催芽をそろえることができました。 ほっとしました。 催芽終了後成長を止めるために、冷水に浸水して脱水、乾燥になります。 29℃→4時間 20℃→20時間 image image image 本日の一筆入魂の米袋 image 【むくわれる努力】

  • 2016/04/14 お宝交換

    尾崎ファーム農賊団の無農薬の米ぬかとかどや丸海賊団のお宝【なまこ、イカ、へしこの米ぬか】交換しました。 image 一般的には物々交換と言いますが、農賊の世界では【お宝交換】と言います。 そして出世払いのことを【宝払い】と言います。 image この尾崎ファームの無農薬の米ぬか→ かどや丸海賊団の秘宝へしこに使用され、→完成したへしこから取れる米ぬかを使用して、→ポン菓子のへしこ味に変身!! これぞ究極のポン菓子!! ただ試作してますが、水分の多いへしこから取れた米ぬかを乾燥させる技術が課題になってます。 すぐに焦げたり、 乾燥が上手くいかないと、へしこの生臭さがでたり、 難しいです image image 本日の一筆入魂の米袋 image 【米づくりが与えてくれた出会い】

  • 2016/04/14 トラクターの空気圧点検

    トラクターの空気圧の点検しました。 前輪は1.6 後輪は1.0 右の後輪の空気圧がよく減ってました。 image image 本日の一筆入魂の米袋 image 【一に戻ったらええねん】