• 2019/01/24 研修その3

    、 、 、 福井県青年農賊士の研修その3 、 、 (株)田川農産さんへ視察させていただきました(^_^)v 、 、 面積はなんと100ヘクタール!! いわゆるメガファームさんです。 尾崎ファーム農賊団の約8倍!! 、 、 一番印象に残っているのは、 社長の片腕として育てた社員さんが、独立するため退職されたそうです。 、 、 よく聞く話しですが、 雇ってる社長の立場からは 複雑な心境でしょうね(ToT) 、 、 農業経営力も大切ですが、 社員を育てる指導力も、 大切なんだなあと思いました(ToT) 、 、 社長さんに、 とても気さくに質問に答えていただきとても勉強になりました。 ありがとうございましたm(__)m 、 、 、 、 、 冬の仕事に苗用の床土づくりされてるそうです。 、 、 、 、 、 J GAPにも取り組まれて、 そのお話しも聞かせていただきました(^_^)v 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 育苗ハウスの有効利用として ブドウも作っています 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 メガファームの乾燥施設はでかかった!!! 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 【無いものをねだるより、有るものを数えよう!】 、 、 、 、 、 、 、

  • 2019/01/24 研修その2

    、 、 。 。 、 福井県青年農賊士の研修会その2 、 【全米史上最高のブランド開発物語】 いちほまれが誕生までの物語のお話しを聞かせていただきました(^_^)v 、 もうこれで何回目だろ(笑) 。 、 1つの品種ブランドを開発することはとても大変だということです(^_^;) 、 、 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 、 【福井県希望の種】 、 、 、 、 、 、 、 、

  • 2019/01/23 研修その1

    、 、 、 福井県青年農賊士の研修その1 、 、 【全国銘柄米の特徴と炊き分け炊飯器開発】 、 、 、 炊飯器のメーカーさんが来てくれて、最新の炊飯器について貴重なお話しを聞くことができました(^_^)v 、 、 、 、 、 一番ビックリしたことは、 今の炊飯器は、 お米の浸水時間も考慮されているため、 夏場は20分 冬場は2時間 水につけましょうというのは もう間違っているということでした。 理想はお米を研いだら直ぐに炊飯器のスタートボタンを押すのが理想だそうです。 、 炊飯器には、 アミノ酸(旨味成分)ができるように、 理想の温度で浸水されるため、 前もって浸水はしない方がいいということでした!! 、 、 ビックリ!! 勉強になりました(^_^)v 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 、 、 【ブランド米の群雄割拠時代】 、 、 、 、 、 、

  • 2019/01/22 THEリアス堪農!!

    、 、 、 芦原温泉まで、 研修に行ってきました!! 、 、 大阪の実家まで105キロ、 同じ福井県内でも、 芦原までは120キロ(ToT) 、 、 縦長の福井県あるある!! 遠すぎ(ToT) 、 、 、 、 せっかくなので、 下道で リアス式海岸を 感じながらドライブ(^_^)v 、 、 波も高くておもろいドライブになりました!! 、 、 リアス式海岸すげぇーー! 、 、 、 、 、 、 、 崖崩れのための 迂回路 、 、 、 波高いし めっちゃ怖ええええ!!! 、 、 、 、 、 車内のDVDは、 図書館で借りてきた サトちゃんシリーズ!! 何年ぶりかに見たら なかなか基本的なこと振り返れて勉強になりました!! 、 、 農業研修に向かう車内でも 農業のお勉強してる 俺ってすげぇーー(笑) 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 、 、 、 【我が農宝に一片の悔い無し】 、 、 、 、

  • 2019/01/20 GAPの取り組み その1

    、 、 、 環境保全型農業支援の補助金をうけるために、30年からGAPに取り組む事が必須条件となり、尾崎ファーム冒険団も少しずつ取り組み始めました(^_^)v 、 、 、 GAPとは……こちらを参照下さい 、 、 、 取り組みその一 、 、 【緊急連絡先を目立つところに掲示する】 、 、 、 、 、 、 、 、 本日の一筆入魂の米袋 、 、 、 、 【苦手意識は自分を改善するチャンス】 、 、 、 、 、 、 、 、