福井県若狭町の厳選されたもち米は、若草モチを使って加工。もち米の浸水には全て名水100選で選ばれた「瓜割りの水」を使用しており、自然の栄養たっぷりです。

白餅
定番の白餅は、安心安全に食べていただけるように農薬を控えたお米を使います。玄米が苦手な方には、こちらの白餅がおすすめです。

玄米餅
玄米餅は、多少の粒感が残っているのが特徴で、焼き上げた時は、香ばしく外はカリカリ、中は粘り気のある食感が楽しめ、お子様や普通のお餅が喉に引っかかって苦手な方に安心してお召し上がりいただけます。

黒米餅
黒米餅は、稲の原種である野生稲の特徴を受け継いでいる米です。 白米に比べてタンパク質やビタミン、ミネラルを多く含むということがわかり、健康食として話題を集めています。

• ※商品は、真空パック詰めにしてお送りいたします。賞味期限は、真空パック状態で約45日となりますので、開封後は、なるべくお早くお召し上がりください。
• 長期保存する場合は、冷凍保存がお勧めです。
• ※お餅の重さは、1パック（4個入り） 約166g、6パック 約1kg

若草もちはなめらかでコシと粘りがある美味しいお餅ができます。お正月用のお餅づくりにお勧め！！
品種：若草もち 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の福井県認証特別栽培米 認定区分1

贈り物には感謝の気持ちを込めてたお米ギフト。
目上の方やお世話になった方に心から喜んでいただけるよう、気持ちのを込めた贈り方をしたいものですね。天日干し米にこだわった尾崎ファームがお届けするお米は、安心安全にこだわった有機米。

当店でお取り扱いしているお米は、福井県産コシヒカリ・あきさかり・イクヒカリでいずれも8.5割減の減農薬米になります。のし紙もつけて、選べるセットを3種類ご用意しています。

• 「極」天日干し完熟米
  御米の味と田んぼの生き物に最も配慮した無農薬栽培の御米です。更に昔ながらの天日干しでコクのあるお米です。田植え、草取り、稲刈りなど農業体験の方の手も加わって育まれた田んぼです。
  →「極」天日干し完熟米のご注文はこちら
• イクヒカリ
  福井県から生まれた新ブランド「イクヒカリ」は、冷めても粘りがあるおいしいのお米。コシヒカリを元にしたお米で、炊き上がりはコシヒカリよりふっくらとしており、冷めても粘りはコシヒカリよりも強くてパサつき感が少なく美味しいお米です。
  →イクヒカリのご注文はこちら
• あきさかり
  現在、福井県で一番新しいブランド米が「あきさかり」。
  あきさかりは、ハナエチゼンやイクヒカリ同様にコシヒカリの子孫の一つです。品質劣化が少ないお米では精米白度が高く、味にクセがない、誰にでも好まれる味です。
  →あきさかりのご注文はこちら