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2012/03/30 ニンニクの草取りと追肥
マルチ穴の草取りと発酵鶏糞の追肥をしました。
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2012/01/25 ニンニクの根性
雪が融けて
ニンニクが顔を出しました。
約1ヶ月ぶりのタイヨウ
今までずっと雪の中で
耐え抜いてきた根性。
すごいよなぁ～、
10月に植えて
雪の中を生き抜いて
6月に花を咲かせ
実になる。
約9ヶ月間の一生のドラマ
そりゃぁ こんな根性のある作物を食べると
スタミナがつくよなぁ～。
こういう根性のある作物
すっきやは～～
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2011/12/12 今年のサツマイモ収穫終了しました
ラスト
紅アズマ 1うね
土の中にネズミの巣？？
今年も無事サツマイモを収穫することができました。
タイヨウの恵み、
大地の恵み、
地球の恵み、
感謝！！
大地を求めた空島編
現在
タイヨウを求める魚人島編
憧れるタイヨウの下で魚人の人達が
空人が憧れた大地で農業ができる日が訪れるのか？
農産物を収穫できる喜びを味わえる日はいつなんでしょうね？
by Monkey O zaki
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2011/12/11 サツマイモの天日干し
日本海は
雨、あめ、アメ
中学で習った日本海岸性気候。
恐るべき。
今日は貴重な晴れ。
サツマイモの天日干しをしました。
雨の中 強引に掘った芋など
ドロドロなので
乾燥させました。
天日干しをすると
お米もサツマイモも
デンプンの糖化作用で
甘みが増し美味しくなります。
サツマイモの冬の保存にも
天日干しは欠かせません。
天日干し最高！！
タイヨウってすごいよやぁ～。
タイヨウへと続く道、、、。
息子は靴が大好き。
靴を履いて外を歩くのが大好き。
一歩、一歩が 真剣勝歩！！
11月1日に一歩 踏み出せるようになり、
この40日間で急激な進化をしています。
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2011/12/07 ひたすらサツマイモの収穫
